HOTMIXPRO GASTRO

HOTMIXPRO GASTRO
HotmixPRO e la più vasta gamma di apparecchiature professionali per cucine in grado di soddisfare ogni bisogno. Dalla creme alle salse, dai ripieni al caramello, dalle preparazioni disidratate al gelato e sorbettiMemoria: Oltre 400 ricette in memoria e possibilita di aggiungere le proprie. Wait temperature: garantisce la standardizzazione a prescindere dalla quantita e dalla temperatura degli ingredienti Turbo Temperatura: per velocizzare la cottura. Turbo Velocita: per la massima finezza del risultato Pulse: perfetto per una miscelazione/triturazione omogenea nelle condizioni sfavorevoli.
Temperatura minima: 24
Fasi elettriche: 1
Potenza elettrica installata Kw: 2300
Altezza in mm: 396
Peso: 13,5
Temperatura massima: 190
Frequenza Hz: 50/60
Profondita in mm: 312
Capacita in Lt: 2
Tensione Volt: 220
Velocita giri al minuto: 0/12500
Larghezza in mm: 258