Rational UltraVent Plus Combi-Duo tipi 6-1/1, 10-1/1 Cod. 60.76.173

Rational UltraVent Plus Combi-Duo tipi 6-1/1, 10-1/1: Grazie alla sua tecnologia di condensazione, UltraVent Plus raccoglie i vapori emessi
durante la cottura. Non è necessario un collegamento con l’esterno né un ampliamento
dell’impianto di aerazione esistente. L’installazione della cappa è facile e si può eseguire in
qualsiasi momento, anche successivamente.
Inoltre è dotata di una speciale tecnologia di filtraggio che riduce il fumo che si genera
quando si griglia o arrostisce.
Uso previsto
Questo prodotto è destinato esclusivamente all’uso professionale, ad esempio in cucine di
ristoranti e in cucine professionali e industriali di ospedali, scuole o macellerie. Ogni utilizzo
diverso dall’uso previsto è considerato non conforme. RATIONAL AG non si assume alcuna
responsabilità per le conseguenze derivanti da un uso improprio.
Caratteristiche
Minimizzazione del fumo grazie alla speciale tecnologia di filtraggio con filtro principale
HEPA H13
Potenza di aspirazione con controllo intelligente, regolabile in modo automatico e
continuo in base alla quantità di vapore in uscita
Aumento automatico della potenza di aspirazione all’apertura della porta della camera di
cottura
Eliminazione di spiacevoli fumi e vapori. I vapori vengono aspirati e condensati nella
cappa
Scarico dell’acqua attraverso il sistema di cottura – nessuna necessità di un ulteriore tubo
di scarico
Installazione e integrazione facili
Visualizzazione di messaggi di assistenza sul display di iCombi
Deflettori facili da pulire, lavabili in lavastoviglie
In caso di installazione di un Combi-Duo: Connessione a entrambi i sistemi
Specifiche tecniche
Collegamento: 200-240 V – 1 NAC
Frequenza: 50/60 Hz
Potenza allacciata: 140-170 W
Corrente assorbita (A): 0,7 A
Potenza di aspirazione: 705 m³/h
Rumorosità: 50-65 dB(A)
Peso: 64 kg
Materiale
Acciaio inox (CNS 1.4301/AISI 304)
Cod. 60.76.173