Friggitrice Kitchen Line – 2x 8L:
Cod. 205839
Cod. EAN:8711369205839

Friggitrice Profi Line digitale con rubinetto di scarico – 8 l: La gamma Profi Line di friggitrici da tavolo è realizzata in acciaio inossidabile 18/0.
Elemento con funzione di spegnimento quando rimosso.
Il serbatoio dell’olio con fondo a V garantisce una zona fredda ottimale, aumenta la vita utile dell’olio.
Pannello di controllo digitale chiaro con funzione di temperatura e timer.
Protetto contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico reimpostabile.
Un cestello per fritture con manico extra lungo trasforma questo modello in un equipaggiamento per un uso intensivo.
Tutte le friggitrici sono dotate di cestello per friggere e coperchio.
Cod. 207369
Cod. EAN:8711369207369

Friggitrici Profi Line – 2 x 8 L: La serie di friggitrici ‘Profi Line’ è in acciaio 18/0.
Resistenza removibile con una funzione di disinserimento quando estratta.
Contenitore a V per migliore zona fredda.
Il pannello di controllo delle temperature e la luce di controllo si trovano in cima alla friggitrice.
Un termostato di sicurezza previene la friggitrice dal surriscaldamento e può essere reinserito col tasto ‘reset’, posto sotto la sezione di controllo.
Un cestello per friggere con un manico extra lungo rende il modello particolarmente adatto ad un uso intensivo.
Tutte le friggitrici vengono fornite con cestelli e coperchi.
Cod. 207307
Cod. EAN:8711369207307

Friggitrice Profi Line con rubinetti di scarico – 2 x 8 l: La serie di friggitrici ‘Profi Line’ è in acciaio 18/0.
Resistenza removibile con una funzione di disinserimento quando estratta.
Contenitore a V per migliore zona fredda.
Il pannello di controllo delle temperature e la luce di controllo si trovano in cima alla friggitrice.
Un termostato di sicurezza previene la friggitrice dal surriscaldamento e può essere reinserito col tasto ‘reset’, posto sotto la sezione di controllo.
Un cestello per friggere con un manico extra lungo rende il modello particolarmente adatto ad un uso intensivo.
Tutte le friggitrici vengono fornite con cestelli e coperchi.
Cod. 209301
Cod. EAN:8711369209301

Friggitrice elettrica versione Eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190°C, interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Capacità della vasca 10 litri.
In dotazione nr.
1 cestello GN 1/1 con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 7,5 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30FRESE/1V10/T

Friggitrice elettrica modello eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox 18/10.
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasca stampata in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
10.
Dimensioni vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 7,5 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRESE/1V10/T

Friggitrice elettrica, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox 18/10.
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasca stampata in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
10.
Dimensioni vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 9 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRES/1V10/T

Friggitrice a gas, 1 vasca capacità 8 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Riscaldamento olio con bruciatori a fiamma orizzontale irradiata in tubi di acciaio inox 18/10 immersi nell’olio.
Valvola termostatica in sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica dei bruciatori.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
26x23x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
8.
Dimensioni vasca mm.
280x300x230h.
Potenza totale 6,3 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRGV/1V8/T

Friggitrice elettrica modello top, versione eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.
Bacinella per la raccolta dell’olio residuo in dotazione.
Resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190° C.
Interruttore generale, termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni della vasca: mm.
370x250x210h.
Capacità della vasca 10 lt.
– Nr.
1 cestello con manico in materiale termoplastico, nr.
1 coperchio vasca e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Potenza totale 9 kW.
Alimentazione elettrica V AC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40FRES/1V10/T

Friggitrice elettrica modello su base con porta, versione eco, 1 vasca capacità 10 lt.
su armadio chiuso.
Il piano e la vasca realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.
Bacinella per la raccolta dell’olio residuo in dotazione.
Resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190° C.
Interruttore generale, termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni della vasca: mm.
370x250x210h.
Capacità della vasca 10 lt.
– Nr.
1 cestello con manico in materiale termoplastico, nr.
1 coperchio vasca e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Potenza totale 7,5 kW.
Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50 60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,381
Cod. F70/40FRESE/1V10/P

Friggitrice elettrica, 2 vasche capacità 10 lt.
+10 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190°C, interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Capacità di cadauna vasca 10 litri.
In dotazione per ogni vasca nr.
1 cestello GN 1/1 con manico in termplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 18 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60FRES/2V10/T

Friggitrice elettrica modello eco, 2 vasche capacità 10+10 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasche stampate in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
2 cestelli cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
2 filtri vasca in dotazione.
Capacità vasche lt.
10+10.
Dimensioni di ciascuna vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 15 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F65/70FRESE/2V10/T

Friggitrice elettrica 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 12 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,4
Cod. R70/40FRER/1V13/P

Friggitrice a gas, 2 vasche capacità 8 lt.
+8 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di bruciatori in acciaio a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica.
Erogazione del gas mediante valvola termostatica in sicurezza con termocoppia. termostato di sicurezza.
Capacità di cadauna vasca 8 litri.
In dotazione, per ogni vasca, nr.
1 cestello mm.
230x260x110h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 13,6 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60FRGV/2V8/T