Friggitrice Kitchen Line – 8L:
Cod. 205822
Cod. EAN:8711369205822

FRIGGITRICE ELETTRICA DA 4 LITRI
Ideale per tutti i tipi di fritture, dalle patatine al fritto misto di pesce, dalle olive ascolane agli arancini, ecc. Costruzione in acciaio inossidabile con vasche stampate. Maneggevole e dai ridottissimi ingombri, permette alti carichi di cottura grazie alla sua altissima resa termica. La ridotta quantita di olio necessaria e la speciale resistenza ad immersione garantiscono una cottura rapida ed uniforme. Raggiunge la temperatura massima in soli 10 minuti ed a massimo carico ha un ritorno in temperatura in appena 2 minuti. Temperatura regolabile fino a 190C. Sono forniti in dotazione un coperchio ed un cestello per ogni vasca. Ogni vasca e dotata di termostato di sicurezza a riarmo manuale, di un interruttore di posizione per il pannello di controllo. La resistenza removibile e le vasche stampate permettono, insieme alla igienicita dellacciaio inossidabile, di tenere sempre pulita la friggitrice in modo semplicissimo. La valvola anteriore facilita lo svuotamento delle vasche.

FILTRO GRASSO PER FRITTURA PER FRIP
Intervallo di temperatura fi no a 190C. Può essere lavato fi no a 40C. Non adatto per lasciugatrice.

Friggitrice Kitchen Line – 2x 6L:
Cod. 205853
Cod. EAN:8711369205853

Friggitrice Profi Line digitale con rubinetto di scarico – 8 l: La gamma Profi Line di friggitrici da tavolo è realizzata in acciaio inossidabile 18/0.
Elemento con funzione di spegnimento quando rimosso.
Il serbatoio dell’olio con fondo a V garantisce una zona fredda ottimale, aumenta la vita utile dell’olio.
Pannello di controllo digitale chiaro con funzione di temperatura e timer.
Protetto contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico reimpostabile.
Un cestello per fritture con manico extra lungo trasforma questo modello in un equipaggiamento per un uso intensivo.
Tutte le friggitrici sono dotate di cestello per friggere e coperchio.
Cod. 207369
Cod. EAN:8711369207369

FRIGGITRICE ELETTRICA DA 8 LITRI
Ideale per tutti i tipi di fritture, dalle patatine al fritto misto di pesce, dalle olive ascolane agli arancini, ecc. Costruzione in acciaio inossidabile con vasche stampate. Maneggevole e dai ridottissimi ingombri, permette alti carichi di cottura grazie alla sua altissima resa termica. La ridotta quantita di olio necessaria e la speciale resistenza ad immersione garantiscono una cottura rapida ed uniforme. Raggiunge la temperatura massima in soli 10 minuti ed a massimo carico ha un ritorno in temperatura in appena 2 minuti. Temperatura regolabile fino a 190C. Sono forniti in dotazione un coperchio ed un cestello per ogni vasca. Ogni vasca e dotata di termostato di sicurezza a riarmo manuale, di un interruttore di posizione per il pannello di controllo. La resistenza removibile e le vasche stampate permettono, insieme alla igienicita dellacciaio inossidabile, di tenere sempre pulita la friggitrice in modo semplicissimo. La valvola anteriore facilita lo svuotamento delle vasche.

RILEVATORE QUALITa OLIO

Friggitrici Profi Line – 2 x 8 L: La serie di friggitrici ‘Profi Line’ è in acciaio 18/0.
Resistenza removibile con una funzione di disinserimento quando estratta.
Contenitore a V per migliore zona fredda.
Il pannello di controllo delle temperature e la luce di controllo si trovano in cima alla friggitrice.
Un termostato di sicurezza previene la friggitrice dal surriscaldamento e può essere reinserito col tasto ‘reset’, posto sotto la sezione di controllo.
Un cestello per friggere con un manico extra lungo rende il modello particolarmente adatto ad un uso intensivo.
Tutte le friggitrici vengono fornite con cestelli e coperchi.
Cod. 207307
Cod. EAN:8711369207307

Friggitrice per frittelle 12l:
Cod. 205914
Cod. EAN:8711369205914

Friggitrice Profi Line digitale con rubinetti di scarico – 2 x 8 l: La gamma Profi Line di friggitrici da tavolo è realizzata in acciaio inossidabile 18/0.
Elemento con funzione di spegnimento quando rimosso.
Il serbatoio dell’olio con fondo a V garantisce una zona fredda ottimale, aumenta la vita utile dell’olio.
Pannello di controllo digitale chiaro con funzione di temperatura e timer.
Protetto contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico reimpostabile.
Un cestello per fritture con manico extra lungo trasforma questo modello in un equipaggiamento per un uso intensivo.
Tutte le friggitrici sono dotate di cestello per friggere e coperchio.
Cod. 207376
Cod. EAN:8711369207376

FRIGGITRICE ELETTRICA DA 10 LITRI
Ideale per tutti i tipi di fritture, dalle patatine al fritto misto di pesce, dalle olive ascolane agli arancini, ecc. Costruita in acciaio inox. Cestello rinforzato. Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino. Resistenze corazzate. Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza. Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile. Posizione di sgocciolo per cestello. Coperchio in dotazione.

Friggitrice elettrica versione Eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190°C, interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Capacità della vasca 10 litri.
In dotazione nr.
1 cestello GN 1/1 con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 7,5 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30FRESE/1V10/T

FRIGGITRICE PER PASTICCERIA
Elementi riscaldanti: acciaio Inox amovibili. In dotazione: 1 coperchio, 1 cesto.

FRIGGITRICE DA 8+8 LITRI AD INDUZIONE
Costruzione in acciaio inox. Range temperatura: 60C-190C. Riscaldamento ad induzione. Dimensione cestino 180x215xh140mm. Dimensione bacinella 238x300xh205mm.

Friggitrice a gas, 1 vasca capacità 8 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di bruciatori in acciaio a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica.
Erogazione del gas mediante valvola termostatica in sicurezza con termocoppia. termostato di sicurezza.
Capacità della vasca 8 litri.
In dotazione nr.
1 cestello mm.
230x260x110h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 6,8 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30FRGV/1V8/T