Friggitrice elettrica 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 12 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRER/1V13/P

Friggitrice gas 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino posteriore in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304 dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio inox a torcia ad alto rendimento posti interiormente alla vasca.
Il riscaldamento è regolato per mezzo di valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Porte con maniglia tubolare in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 12 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRGV/1V13/P

Friggitrice gas 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino posteriore in ghisa smaltata.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304 dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio inox a torcia ad alto rendimento posti interiormente alla vasca.
Il riscaldamento è regolato per mezzo di valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 12 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,46
Cod. R70/40FRGL/1V13/P

Friggitrice elettrica 1 vasca 17 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX5.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 16,5 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,48
Cod. R90/40FRER/1V17/P

Friggitrice elettrica modello top.
2 vasche capacità 10 lt.
Il piano e la vasca realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.
Bacinella per la raccolta dell’olio residuo in dotazione.
Resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190° C.
Interruttore generale, termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni della vasca: mm.
370x250x210h.
Capacità delle vasche 10 lt.
– Nr.
2 cestelli con manico in materiale termoplastico, nr.
2 coperchi vasca e nr.
2 filtri vasca in dotazione.
Potenza totale 18 kW.
Alimentazione elettrica V AC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F70/70FRES/2V10/T

Friggitrice a gas, 2 vasche capacità 8+8 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Riscaldamento olio con bruciatori a fiamma orizzontale irradiata in tubi di acciaio inox 18/10 immersi nell’olio.
Valvola termostatica in sicurezza con termocoppia, bruciatori pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica dei bruciatori.
Termostato di sicurezza.
Nr.
2 cestelli cm.
26x23x11h.
con manico in termoplastica e nr.
2 filtri vasca in dotazione.
Capacità vasche lt.
8+8.
Dimensioni di ciascuna vasca mm.
280x300x230h.
Potenza totale 12,6 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F65/70FRGV/2V8/T

Friggitrice elettrica 1 vasca 17 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 16,5 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,4
Cod. R70/40FRER/1V17/P

Friggitrice a gas, 2 vasche capacità 8 lt.
+8 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di bruciatori in acciaio a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica.
Erogazione del gas mediante valvola termostatica in sicurezza con termocoppia. termostato di sicurezza.
Capacità di cadauna vasca 8 litri.
In dotazione, per ogni vasca, nr.
1 cestello mm.
230x260x110h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 13,6 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60FRGV/2V8/T

Friggitrice elettrica 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 12 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,4
Cod. R70/40FRER/1V13/P

Friggitrice elettrica modello eco, 2 vasche capacità 10+10 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasche stampate in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
2 cestelli cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
2 filtri vasca in dotazione.
Capacità vasche lt.
10+10.
Dimensioni di ciascuna vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 15 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F65/70FRESE/2V10/T

Friggitrice elettrica, 2 vasche capacità 10 lt.
+10 lt.
Il piano e le vasche sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Dotata di resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190°C, interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Capacità di cadauna vasca 10 litri.
In dotazione per ogni vasca nr.
1 cestello GN 1/1 con manico in termplastica e nr.
1 filtro vasca.
Potenza totale 18 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60FRES/2V10/T

Friggitrice elettrica modello su base con porta, versione eco, 1 vasca capacità 10 lt.
su armadio chiuso.
Il piano e la vasca realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.
Bacinella per la raccolta dell’olio residuo in dotazione.
Resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190° C.
Interruttore generale, termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni della vasca: mm.
370x250x210h.
Capacità della vasca 10 lt.
– Nr.
1 cestello con manico in materiale termoplastico, nr.
1 coperchio vasca e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Potenza totale 7,5 kW.
Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50 60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,381
Cod. F70/40FRESE/1V10/P

Friggitrice elettrica modello top, versione eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore.
Bacinella per la raccolta dell’olio residuo in dotazione.
Resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia e regolate da termostato con campo di utilizzo da 100° a 190° C.
Interruttore generale, termostato di sicurezza e di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Dimensioni della vasca: mm.
370x250x210h.
Capacità della vasca 10 lt.
– Nr.
1 cestello con manico in materiale termoplastico, nr.
1 coperchio vasca e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Potenza totale 9 kW.
Alimentazione elettrica V AC 400+3N 50 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40FRES/1V10/T

Friggitrice a gas, 1 vasca capacità 8 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotata di rubinetto di scarico posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Riscaldamento olio con bruciatori a fiamma orizzontale irradiata in tubi di acciaio inox 18/10 immersi nell’olio.
Valvola termostatica in sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica dei bruciatori.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
26x23x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
8.
Dimensioni vasca mm.
280x300x230h.
Potenza totale 6,3 kW.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRGV/1V8/T

Friggitrice elettrica, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox 18/10.
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasca stampata in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
10.
Dimensioni vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 9 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.

Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRES/1V10/T