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€7,334.00 + iva 22%Fry top gas piastra 2/3 liscia 1/3 rigata cromata su vano con porte Cod. R110/100FTG/CLR/P
Fry top gas piastra 2/3 liscia 1/3 rigata cromata su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente.
Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucido a specchio con zona fredda sulla parte frontale della piastra.
Foro circolare per lo scarico dei grassi.
Cassetto racolta grassi.
Due zone di cottura indipendenti.
Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Il gas viene erogato per mezzo di valvola termostatica.
La temperatura di cottura è controllata termostaticamente.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all’acqua.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 21 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100FTG/CLR/P -
€6,440.00 + iva 22%Fry top gas piastra 2/3 liscia 1/3 rigata cromata su vano aperto Cod. R110/100FTG/CLR/A
Fry top gas piastra 2/3 liscia 1/3 rigata cromata su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente.
Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucido a specchio con zona fredda sulla parte frontale della piastra.
Foro circolare per lo scarico dei grassi.
Cassetto racolta grassi.
Due zone di cottura indipendenti.
Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Il gas viene erogato per mezzo di valvola termostatica.
La temperatura di cottura è controllata termostaticamente.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all’acqua.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 21 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100FTG/CLR/A -
€7,150.00 + iva 22%Fry top gas piastra liscia cromata su vano con porte Cod. R110/100FTG/CL/P
Fry top gas piastra liscia cromata su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente.
Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucido a specchio con zona fredda sulla parte frontale della piastra.
Foro circolare per lo scarico dei grassi.
Cassetto racolta grassi.
Due zone di cottura indipendenti.
Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Il gas viene erogato per mezzo di valvola termostatica.
La temperatura di cottura è controllata termostaticamente.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all’acqua.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 21 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100FTG/CL/P -
€6,256.00 + iva 22%Fry top gas piastra liscia cromata su vano aperto Cod. R110/100FTG/CL/A
Fry top gas piastra liscia cromata su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura ribassatta di 4 cm rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente.
Superficie di cottura rivestita in cromo duro lucido a specchio con zona fredda sulla parte frontale della piastra.
Foro circolare per lo scarico dei grassi.
Cassetto racolta grassi.
Due zone di cottura indipendenti.
Il riscaldamento avviene per mezzo di bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Il gas viene erogato per mezzo di valvola termostatica.
La temperatura di cottura è controllata termostaticamente.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico posizionato sul cruscotto e dotato di cappuccio in gomma di protezione all’acqua.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 21 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100FTG/CL/A -
€6,699.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 2 vasche 21+21 litri su vano con porte Cod. R110/80FRER/2V21/P
Friggitrice elettrica 2 vasche 21+21 litri su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasche di cottura stampate in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotate di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 e 2 da 1/2 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 40 kW
Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80FRER/2V21/P -
€6,577.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 2 vasche 17+17 litri su vano con porte Cod. R110/80FRER/2V17/P
Friggitrice elettrica 2 vasche 17+17 litri su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasche di cottura stampate in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotate di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 e 2 da 1/2 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 33 kW
Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80FRER/2V17/P -
€6,127.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 2 vasche 13+13 litri su vano con porte Cod. R110/80FRER/2V13/P
Friggitrice elettrica 2 vasche 13+13 litri su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasche di cottura stampate in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotate di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 e 2 da 1/2 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 24 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80FRER/2V13/P -
€4,204.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 1 vasca 21 litri su vano con porta Cod. R110/40FRER/1V21/P
Friggitrice elettrica 1 vasca 21 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 20 kW
Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRER/1V21/P -
€4,082.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 1 vasca 17 litri su vano con porta Cod. R110/40FRER/1V17/P
Friggitrice elettrica 1 vasca 17 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 16.
5 kW
Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRER/1V17/P -
€3,566.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 1 vasca 13 litri su vano con porta Cod. R110/40FRER/1V13/P
Friggitrice elettrica 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 12 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRER/1V13/P -
€4,380.00 + iva 22%Friggitrice elettrica 2 vasche 8+8 litri su vano con porte Cod. R110/40FRER/2V8/P
Friggitrice elettrica 2 vasche 8+8 litri su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasche di cottura stampate in acciaio inox AISI 304 con angoli interni raggiati e dotate di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all’interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia.
Controllo della temperatura dell’olio per mezzo di termostato meccanico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
In dotazione 2 cestelli in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 14 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRER/2V8/P -
€6,735.00 + iva 22%Friggitrici gas 2 vasche 22+22 lt Cod. R110/80FRGV/2V22/P
Friggitrici gas 2 vasche 22+22 lt
Dotazione:
1 cesto vasca intera
2 cesti 1/2 vasca
2 coperchi vasca
2 filtri vasca
2 prolunghe scarico
kit conversione da gas naturale 30/50 m/bar (collaudato con gas naturale G20)
Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80FRGV/2V22/P -
€5,949.00 + iva 22%Friggitrice gas 2 vasche 13+13 litri su vano con porte Cod. R110/80FRGV/2V13/P
Friggitrice gas 2 vasche 13+13 litri su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino posteriore in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasche di cottura in acciaio inox AISI 304 dotate di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio inox a torcia ad alto rendimento posti interiormente alla vasca.
Il riscaldamento è regolato per mezzo di valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
In dotazione 1 cestello da 1/1 e 2 da 1/2 in filo d’acciaio cromato e maniglia in plastica.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Porte con maniglia tubolare in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 24 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80FRGV/2V13/P -
€3,930.00 + iva 22%Friggitrice gas 1 vasca 22 litri su vano con porta Cod. R110/40FRGV/1V22/P
Friggitrice gas 1 vasca 22 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino posteriore in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304 dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio inox a torcia ad alto rendimento posti interiormente alla vasca.
Il riscaldamento è regolato per mezzo di valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Porte con maniglia tubolare in acciaio inox.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 20 Kw.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRGV/1V22/P -
€3,566.00 + iva 22%Friggitrice gas 1 vasca 13 litri su vano con porta Cod. R110/40FRGV/1V13/P
Friggitrice gas 1 vasca 13 litri su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Camino posteriore in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304 dotata di invaso anteriore per l’espansione dell’olio.
Raccolta residui tramite zona fredda.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio inox a torcia ad alto rendimento posti interiormente alla vasca.
Il riscaldamento è regolato per mezzo di valvola termostatica di sicurezza con termocoppia.
Accensione tramite accenditore piezoelettrico.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
In dotazione 1 cestello da 1/1 in filo d’ acciaio cromato e maniglia in plastica.
Porte con maniglia tubolare in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione a gas potenza totale 12 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40FRGV/1V13/P -
€4,940.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico 2 GN (1+1/3) su vano con porte Cod. R110/80BME/P
Bagnomaria elettrico 2 GN (1+1/3) su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca in acciaio inox AISI 304.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate ubicate sotto la vasca.
Controllo temperatura acqua per mezzo di termostato con regolazione da 30°C a 90°C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale che, in assenza di acqua nella vasca, interrompe il riscaldamento.
Scarico acqua mediante sistema a troppo pieno a scarico verticale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 230 1N 50/60 Hz – 4,4 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80BME/P -
€4,046.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico 2 GN (1+1/3) su vano aperto Cod. R110/80BME/A
Bagnomaria elettrico 2 GN (1+1/3) su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca in acciaio inox AISI 304.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate ubicate sotto la vasca.
Controllo temperatura acqua per mezzo di termostato con regolazione da 30°C a 90°C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale che, in assenza di acqua nella vasca, interrompe il riscaldamento.
Scarico acqua mediante sistema a troppo pieno a scarico verticale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 230 1N 50/60 Hz – 4,4 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,299
Cod. R110/80BME/A -
€3,603.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico GN 1+1/3 su vano con porta Cod. R110/40BME/P
Bagnomaria elettrico GN 1+1/3 su vano con porta.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca in acciaio inox AISI 304.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate ubicate sotto la vasca.
Controllo temperatura acqua per mezzo di termostato con regolazione da 30°C a 90°C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale che, in assenza di acqua nella vasca, interrompe il riscaldamento.
Scarico acqua mediante sistema a troppo pieno a scarico verticale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 230 1N 50/60 Hz – 2,2 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40BME/P -
€3,155.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico GN 1+1/3 su vano aperto Cod. R110/40BME/A
Bagnomaria elettrico GN 1+1/3 su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10.
Predisposizione per l’unione di testa.
Vasca in acciaio inox AISI 304.
Riscaldamento tramite resistenze corazzate ubicate sotto la vasca.
Controllo temperatura acqua per mezzo di termostato con regolazione da 30°C a 90°C.
Termostato di sicurezza a ripristino manuale che, in assenza di acqua nella vasca, interrompe il riscaldamento.
Scarico acqua mediante sistema a troppo pieno a scarico verticale.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 230 1N 50/60 Hz – 2,2 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40BME/A -
€4,107.00 + iva 22%Cuocipasta elettrico 1 vasca capacità 40 litri Cod. R110/40CPE/1V40
Cuocipasta elettrico 1 vasca capacità 40 litri.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 stampato con invaso antitraboccamento.
Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 lucido con fondo raggiato.
Carico acqua tramite rubinetto posto sul cruscotto.
Erogatore d’acqua fisso, in acciaio inox, collocato sotto il piano di sgocciolamento.
Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate situate all’interno della macchina.
Le resistenze sono fisse.
Il riscaldamento è gestito tramite un regolatore di energia.
Lampada spia per indicare il funzionamento del riscaldamento.
Apparecchiatura dotata di termostato di sicurezza a ripristino manuale.
Scarico acqua tramite rubinetto situato all’interno della base sottostante.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno dei comando durante le operazioni di pulizia.
Grado di protezione IPX4.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Cestelli esclusi.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 9 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,681
Cod. R110/40CPE/1V40 -
€4,167.00 + iva 22%Cuocipasta gas 1 vasca capacità 40 litri Cod. R110/60CPG/1V40
Cuocipasta gas 1 vasca capacità 40 litri.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 stampato con invaso antitraboccamento.
Camino laterale in acciaio inox, predisposizione per l’unione di testa.
Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 lucido con fondo raggiato.
Carico acqua tramite rubinetto posto sul cruscotto frontale.
Erogatore d’acqua fisso, in acciaio inox, collocato sotto il piano di sgocciolamento.
Il riscaldamento avviene tramite bruciatori in acciaio inox a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza.
Accensione automatica tramite dispositivo piezoelettrico.
Il riscaldamento è regolabile tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia.
Scarico acqua tramite rubinetto situato all’interno della base sottostante.
Manopola di comando a labirinto che impedisce la penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Cestelli esclusi.
Grado di protezione IPX4.
Totale potenza gas 11,8 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,99
Cod. R110/60CPG/1V40 -
€11,232.00 + iva 22%Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano con porte Cod. R110/100IND/P
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 20 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100IND/P -
€10,512.00 + iva 22%Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano aperto Cod. R110/100IND/A
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 20 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100IND/A -
€9,953.00 + iva 22%Piano cottura elettrico ad induzione 2 zone su vano con porte Cod. R110/60IND/P
Piano cottura elettrico ad induzione 2 zone su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 10 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,99
Cod. R110/60IND/P -
€9,550.00 + iva 22%Piano cottura elettrico ad induzione 2 zone su vano aperto Cod. R110/60IND/A
Piano cottura elettrico ad induzione 2 zone su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Camino laterale in acciaio inox.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 10 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,99
Cod. R110/60IND/A -
€8,127.00 + iva 22%Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su forno elettrico statico Cod. R110/100TPFE
Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su forno elettrico statico.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi e foro di scarico.
Camino laterale in acciaio inox, predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura realizzata in acciaio 16M06 con superficie liscia cromata, incassata e removibile.
Quattro zone di cottura indipendenti da 3,4 kW ciascuna.
Dotata di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Forno elettrico GN 2/1.
Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente.
Regolazione della temperatura, tramite termostato, da 50°C a 300°C.
Termostato di sicurezza.
Lampada spia per indicare corretto funzionamento del forno.
Camera di cottura in acciaio inox.
Controporta forno in acciao inox con tenuta a labirinto.
Potenza forno 9 kW.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Porta forno a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 22,6 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100TPFE -
€7,064.00 + iva 22%Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su vano con porte Cod. R110/100TPE/P
Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino laterale in acciaio inox. predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura realizzata in acciaio 16M06 con superficie liscia cromata, incassata e removibile.
Quattro zone di cottura indipendenti da 3,4 kW ciascuna.
Dotata di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 13,6 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100TPE/P -
€6,616.00 + iva 22%Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su vano aperto Cod. R110/100TPE/A
Cucina tuttapiastra elettrica 4 zone su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino laterale in acciaio inox. predisposizione per l’unione di testa.
Piastra di cottura realizzata in acciaio 16M06 con superficie liscia cromata, incassata e removibile.
Quattro zone di cottura indipendenti da 3,4 kW ciascuna.
Dotata di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porte a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 13,6 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100TPE/A -
€7,496.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 4 piastre quadre su forno elettrico statico Cod. R110/100CFEQ
Piano di cottura elettrico 4 piastre quadre su forno elettrico statico.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino laterale in acciaio inox, predisposizione per l’unione di testa.
N° 4 piastre elettriche quadrate mm.
300×300 con potenza di 4 kW ciascuna.
Piastre dotate di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Forno elettrico GN 2/1.
Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori a regolazione indipendente.
Regolazione della temperatura, tramite termostato, da 50°C a 300°C.
Termostato di sicurezza.
Lampada spia per indicare corretto funzionamento del forno.
Camera di cottura in acciaio inox.
Controporta forno in acciao inox con tenuta a labirinto.
Potenza forno 9 kW.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Porta a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 25 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100CFEQ -
€5,755.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 4 piastre quadre su vano con porte Cod. R110/100PCEQ/P
Piano di cottura elettrico 4 piastre quadre su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino laterale in acciaio inox, predisposizione per l’unione di testa.
Nr.
4 piastre elettriche quadrate mm.
300×300 con potenza di 4 kW ciascuna.
Piastre dotate di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia previste su entrambi i lati.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porta a battente con maniglia tubolare in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 16 kW.Volume lordo(metri cubi): 1,609
Cod. R110/100PCEQ/P