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3 × €2,774.69 -
3 × €46.85 -
4 × €13.96 -
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2 × €20.29 -
1 × €52.44 -
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4 × €76.86 -
3 × €58.05 -
3 × €48.60 -
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2 × €90.57 -
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1 × €93.15 -
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2 × €48.09 -
1 × €2.15 -
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1 × €8.25 -
2 × €76.07 -
1 × €1,295.00 -
1 × €67.90 -
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1 × €45.70 -
1 × €160.70 -
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1 × €113.22 -
1 × €68.00 -
1 × €29.67 -
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1 × €65.00 -
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1 × €81.60 -
1 × €59.90 -
1 × €39.72 -
1 × €52.00 -
1 × €73.10
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1 × €20.00 -
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1 × €445.60 -
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1 × €155.40 -
1 × €182.90 -
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1 × €7.50 -
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1 × €9.90
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€1,360.92 + iva 22%MIKI – ROBOT MULTIFUNZIONE AD INDUZIONE CON BILANCIA
MIKI – ROBOT MULTIFUNZIONE AD INDUZIONE CON BILANCIA
Pratico ed irrinunciabile aiuto in cucina. Potente motore da 600 watt separato dalla zona cottura. Riscaldamento ad induzione che dimezza i tempi di messa in temperatura. Dotato di bilancia da 5 Kg con tara. Variatore velocita. Potenziometro per cotture fino a 120. Pratico bicchiere in acciaio inox da 2 lt. Mozzo coltelli a smontaggio rapido per una facile pulizia. Coperchio con chiusura di sicurezza. Dotato di spatola, farfalla mescolatrice e cestello forato. Tappo aggiunta ingredienti con dosatore. Programma soffritti. Set per cottura a vapore opzionale. -
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€1,381.00 + iva 22%Griglia a pietra lavica a gas Cod. F60/30GRLG/T
Griglia a pietra lavica a gas.
Piano in acciaio inox AISI 304. rivestimento in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Griglia con superficie di cottura in ghisa.
Cassetto estraibile in acciaio inox per la raccolta dei grassi residui.
1 bruciatore x 5,5 kW in acciaio inox con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica.
Gas erogato tramite valvola di sicurezza con termocoppia.
Potenza totale 5,5 kW
Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30GRLG/T -
€1,396.95 + iva 22%FORNO A CONVEZIONE 2/3GN
FORNO A CONVEZIONE 2/3GN
Struttura in acciaio inox interno ed esterno, 4 griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia, pratica rastrelliera funzionale con 4 griglie di serie, camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce, porta in acciaio inox, con doppio vetro, illuminazione interna con due lampade per una luminosita omogenea, distribuzione calore con una ventola, regolazione termostatica della temperatura da 25 a 300C, timer di controllo cottura da 0 a 120 o continuo. -
€1,397.50 + iva 22%Microonde programmabile, con porta USB 1800W Cod. 281376
Microonde programmabile, con porta USB 1800W:
Cod. 281376
Cod. EAN:8711369281376 -
€1,405.71 + iva 22%MACCHINA PER WAFFEL DOPPIA
MACCHINA PER WAFFEL DOPPIA
Macchina per waffle con piastra di cottura “Bruxelles”. Piastre di appoggio in ferro fuso, alloggiamento in acciaio inossidabile. Le piastre di appoggio sono saldamente montate. In dotazione una spazzola per pulizia. -
€1,407.00 + iva 22%Fry-top elettrico con piastra rigata Cod. F65/40FTE/R/T
Fry-top elettrico con piastra rigata.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piastra di cottura in acciaio ad elevata conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi su tre lati.
La zona di cottura è dotata di 3 resistenze (1,5 kW/cad.
) corazzate regolate da termostato con campo di utilizzo da 50° a 300° C – Provvisto di termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento – Dimensioni della piastra mm.
395×520 – Potenza totale 4,5 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FTE/R/T -
€1,407.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 4 piastre Cod. F65/70PCE/T
Piano di cottura elettrico 4 piastre.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura elettrico dotato di 4 piastre in ghisa diametro 22 cm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Nr.
4 resistenze x 2,6 kW/cad.
6 possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Potenza totale 10,4 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F65/70PCE/T -
€1,423.00 + iva 22%Fry-top a gas con piastra rigata Cod. F65/40FTG/R/T
Fry-top a gas con piastra rigata.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati.
Dotato di bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica – Erogazione gas mediante valvola in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota per l’accensione automatica dei bruciatori.
Nr.
1 bruciatore x 5,7 kW.
Dimensioni piastra 395×520 mm.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FTG/R/T -
€1,423.50 + iva 22%Forno pizza BASIC 4 Cod. 226681
Forno pizza BASIC 4: Struttura e frontale in acciaio inossidabile, isolato con lana di roccia.
Pannello di controllo analogico con controlli individuali per ogni elemento riscaldante, due elementi per camera del forno.
Ogni camera del forno è dotata di mattoni refrattari, un termometro e una luce.
I modelli con 2 camere hanno pannelli di controllo completamente separati per ogni camera del forno.
Intervallo di temperatura: da 50 ° C a 500 ° C.
Cod. 226681
Cod. EAN:8711369226681 -
€1,430.00 + iva 22%Roner cottura sottovuoto Valko Idrochef 316
Roner cottura sottovuoto Valko Idrochef 316
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€1,431.32 + iva 22%MIKI – ROBOT MULTIFUNZIONE AD INDUZIONE
MIKI – ROBOT MULTIFUNZIONE AD INDUZIONE
Miky: lunico robot da cucina che cuoce mediante induzione, garantendo una cottura uniforme. Grazie alla sua multifunzionalita, in un solo recipiente grattugia, trita, macina, polverizza, emulsiona, monta, manteca, impasta e soprattutto cuoce. Versatile, facile da utilizzare, Miky e lalleato ideale in cucina per ogni vostra esigenza. Tempo massima programmazione: 90 minuti. Recipiente in acciaio inox. Mozzo coltelli a smontaggio rapido per una facile pulizia. Coperchio con chiusura di sicurezza Dotato di spatola e farfalla mescolatrice. Tappo aggiunta ingredienti con dosatore. Programma soffritti. Motore: variatore di velocita da 100 a 8.500 giri/minuto. Velocita: 10 + turbo (con velocita soffritto) – Set Vassoio per cottura a vapore (optional). Libro ricette (optional). -
€1,437.00 + iva 22%Cuocipasta elettrico Cod. F65/40CPE/1V20/T
Cuocipasta elettrico.
Il piano, i cestelli ed il supporto cestelli sono realizzati in acciaio inox AISI 304. la vasca è realizzata in acciaio inox AISI 316.
Involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Manopola per carico acqua, rubinetto e leva di sicurezza per lo scarico, posti sul cruscotto.
Commutatore a 4 posizioni.
Resistenze corazzate poste all’interno della vasca.
Lampada spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Dimensioni vasca mm.
320x370x160h.
– capacità vasca 20 lt.
– nr.
2 resistenze x 3 kW – Potenza totale 6 kW – Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40CPE/1V20/T -
€1,437.80 + iva 22%Friggitrice 8Lt Doppia C/Rubinetto Cod. 49850-42
Friggitrice 8Lt Doppia C/Rubinetto
Cod. 49850-42 -
€1,441.40 + iva 22%FRIGGITRICE PER PASTICCERIA
FRIGGITRICE PER PASTICCERIA
Elementi riscaldanti: acciaio Inox amovibili. In dotazione: 1 coperchio, 1 cesto. -
€1,442.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 2 piastre tonde su vano aperto Cod. R70/40PCE/A
Piano di cottura elettrico 2 piastre tonde su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con invaso per la raccolta dei liquidi.
Camino posteriore in ghisa smaltata. predisposizione per l’unione di testa.
Nr.
2 piastre elettriche tonde diam.
220 mm con potenza di 2,6 kW ciascuna.
Piastre dotate di termostato di sicurezza a ripristino automatico.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno dei comando durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX4.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 5,2 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,4
Cod. R70/40PCE/A -
€1,445.00 + iva 22%Piano di cottura a gas 2 fuochi modello top Cod. R70/40PCG/T
Piano di cottura a gas 2 fuochi modello top.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. predisposizione per l’unione di testa.
Erogazione gas mediante rubinetti valvolati in sicurezza con termocoppia e bruciatore pilota, per l’accensione automatica dei bruciatori.
Piano con angoli raggiati igienici dotato di griglie in ghisa smaltate di elevato spessore e resistenti agli acidi.
Apparecchiatura dotata di due bruciatori rapidi in ghisa/ottone, ermeticamente fissati al piano, nr.
1 bruciatore da 10 kW e nr.
1 bruciatore da 6 kW.
(Potenze disponibili per bruciatore: 3,5 kW, 6 kW, 7,5 kW, 10 kW).
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno dei comando durante le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura dotata di quattro piedini regolabili in altezza per posizionamento su piano.
Grado di protezione IPX5.
Alimentazione a gas potenza totale 16 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,183
Cod. R70/40PCG/T -
€1,456.00 + iva 22%Fry-top elettrico con piastra liscia cromata lucida Cod. F60/30FTE/CL/T
Fry-top elettrico con piastra liscia cromata lucida.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piastra di cottura in acciaio cromato ad elevata conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi su tre lati.
La zona di cottura è dotata di 3 resistenze (1 kW/cad.
)corazzate regolate da termostato con campo di utilizzo da 50° a 300° C – Provvisto di termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento – Dimensioni della piastra mm.
295×470 – Potenza totale 3 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30FTE/CL/T -
€1,460.00 + iva 22%Fry-top a gas con piastra liscia Cod. F70/40FTG/L/T
Fry-top a gas con piastra liscia.
Piano costruito in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati.
Dotato di bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica.
Erogazione gas mediante valvola in sicurezza con termocoppia.
Nr.
1 bruciatore x 5,7 kW.
Dimensioni piastra mm.
395×550.
Possibilità di montaggio su struttura a ponte e di allestimento su armadio aperto o con portine.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40FTG/L/T -
€1,461.23 + iva 22%FRIGGITRICE DA 8+8 LITRI AD INDUZIONE
FRIGGITRICE DA 8+8 LITRI AD INDUZIONE
Costruzione in acciaio inox. Range temperatura: 60C-190C. Riscaldamento ad induzione. Dimensione cestino 180x215xh140mm. Dimensione bacinella 238x300xh205mm. -
€1,467.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico Cod. F65/70BME/T
Bagnomaria elettrico.
Il piano, la vasca ed il falsofondo sono realizzati in acciaio inox AISI 304.
Involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
La vasca ha dimensioni GN 2/1.
Adatta per l’inserimento di bacinelle GN fino a mm.
150 h.
Falsofondo in dotazione.
Vasca con scarico acqua frontale, a mezzo rubinetto a sfera.
Interruttore generale.
Termostato regolabile da 30° a 90° C.
Resistenze corazzate poste esternamente alla vasca.
Lampade spia di segnalazione, inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Nr.
3 resistenze x 1 kW.
Potenza totale 3 kW.
Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50/60 Hz.
Bacinelle escluse.Volume lordo(metri cubi): 0,329
Cod. F65/70BME/T -
-
€1,494.00 + iva 22%Friggitrice elettrica modello eco, 1 vasca capacità 10 lt Cod. F65/40FRESE/1V10/T
Friggitrice elettrica modello eco, 1 vasca capacità 10 lt.
Il piano e la vasca sono realizzati interamente in acciaio inox 18/10.
Dotata di rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto e di curva con innesto in sicurezza per l’estrazione dell’olio dalla vasca.
Vasca stampata in acciaio inox 18/10 con spigoli arrotondati.
Riscaldamento mediante nr.
3 resistenze corazzate ribaltabili per la pulizia.
Regolazione della temperatura con termostato 100-180° C.
Interruttore generale.
Termostato di sicurezza.
Nr.
1 cestello cm.
30x22x11h.
con manico in termoplastica e nr.
1 filtro vasca in dotazione.
Capacità vasca lt.
10.
Dimensioni vasca mm.
250x370x210h.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento resistenze.
Potenza totale 7,5 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40FRESE/1V10/T -
€1,494.96 + iva 22%VASCA 2/1GN CON COPERCHIO IN POLICARBONATO PER ROY9
VASCA 2/1GN CON COPERCHIO IN POLICARBONATO PER ROY9
Struttura in acciaio inox AISI 304. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Coperchio vasca in policarbonato per il massimo risparmio energetico. -
€1,499.00 + iva 22%Fry-top elettrico con piastra tutta liscia Cod. F60/60FTE/L/T
Fry-top elettrico con piastra tutta liscia.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piastra di cottura in acciaio ad elevata conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura.
Dotato di nr.
2 zone di cottura indipendenti.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi su tre lati.
Ogni zona di cottura è dotata di 3 resistenze (1 kW/cad.
) corazzate regolate da termostato con campo di utilizzo da 50° a 300° C – Provvisto di termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento – Dimensioni della piastra mm.
295×470 – Potenza totale 6 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60FTE/L/T -
€1,514.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 2 piastre su armadio con porte Cod. F70/40PCE/P
Piano di cottura elettrico 2 piastre su armadio con porte.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura dotato di piastre elettriche in ghisa con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Ogni piastra è comandata da un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura ed è dotata di lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Modello con piastre tonde diametro 220 mm.
Nr.
2 piastre x 2,6 kW.
Potenza totale 5,2 kW.
Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,381
Cod. F70/40PCE/P -
€1,519.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico, 5 piastre Cod. F60/90PCE/T
Piano di cottura elettrico, 5 piastre.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano cottura con piastre elettriche in ghisa diametro 180 mm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Potenza: nr.
5 piastre x 2 kW/cad.
– Potenza totale 10 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,339
Cod. F60/90PCE/T -
€1,527.50 + iva 22%Kebab Gas Profi Line Cod. 226001
Kebab Gas Profi Line:
Cod. 226001
Cod. EAN:8711369226001 -
€1,531.00 + iva 22%Fry-top elettrico con piastra liscia versione top Cod. F70/40FTE/L/T
Fry-top elettrico con piastra liscia versione top.
Piano costruito in acciaio inox AISI 304 di spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio. copertura camino in acciaio smaltato.
Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati.
Zona di cottura è dotata di 3 resistenze corazzate e regolate da termostato con campo di utilizzo da 50° a 300° C.
Termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Nr.
3 resistenze x 1,5 kW.
Potenza totale 4,5 kW.
Dimensioni piastra di cottura mm.
395×550.
Alimentazione elettrica VAC 400+3N 50/60 Hz.
Possibilità di montaggio su struttura a ponte e di allestimento su armadio aperto o con portine.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40FTE/L/T -
€1,531.10 + iva 22%Doppia Piastra In Ghisa Con Cod. 49850-23
Doppia Piastra In Ghisa Con
Cod. 49850-23