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€1,033.50 + iva 22%Green Fire barbecue con 2 bruciatori Cod. 149508
Green Fire barbecue con 2 bruciatori: Fornito con protezione antivento.
Griglia superiore in acciaio per mantenere salse e cibo finito caldi.
Tubo del gas con connettore rapido al barbecue.
Tubo del gas e regolatore attaccati alla bombola per una migliore portabilità.
Cod. 149508
Cod. EAN:8711369149508 -
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€1,015.10 + iva 22%FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGITALE 1000 W-25,5 LT. EXT INOX/INT INOX
FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGITALE 1000 W-25,5 LT. EXT INOX/INT INOX
Compatto e performante il forno a microonde RMS offre affidabilita e durata nel professionale anche a budget di spesa ridotti. Studiato per carichi di lavoro medio bassi, e caratterizzato da: completa rispondenza alle norme prodotto per uso commerciale e professionale carcassa inox e interno inox 1000 Watt di potenza resa con ottima distribuzione piatto fisso con distribuzione microonde a mezzo antenna rotante – pratica e robusta maniglia apertura porta segnale cottura con volume regolabile Versione digitale con: pratico display a led 5 livelli di potenza 20 memorie per programmi di cottura con 3 differenti stadi funzione x2 pulsanti con alfabeto Braille. -
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€999.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 2 piastre modello top Cod. F70/40PCE/T
Piano di cottura elettrico 2 piastre modello top.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura dotato di piastre elettriche in ghisa con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Ogni piastra è comandata da un commutatore con 6 possibilità di regolazione della temperatura ed è dotata di lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Modello con piastre tonde diametro 220 mm.
Nr.
2 piastre x 2,6 kW.
Potenza totale 5,2 kW.
Alimentazione elettrica a VAC 400+3N 50/60 Hz.
Possibilità di montaggio su struttura a ponte e di allestimento su armadio aperto o con portine.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40PCE/T -
€994.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico Cod. F60/60BME/T
Bagnomaria elettrico.
Il piano, la vasca ed il falsofondo sono realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
La vasca ha dimensioni mm.
510x465x150h.
Provvisto di comando per lo scarico dell’acqua a mezzo rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto.
Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate e regolate da termostato con campo di utilizzo da 30 a 90°C.
Provvisto di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Nr.
1 falsofondo in dotazione.
Nr.
1 resistenza da 3 kW.
Potenza totale 3 kW.
Alimentazione elettrica VAC 230+1 50/60 Hz.
Bacinelle escluse.Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60BME/T -
€973.99 + iva 22%FORNO MICROONDE MENUMASTER MANUALE 1000 W- 23 LT. EXT INOX/LACCATO
FORNO MICROONDE MENUMASTER MANUALE 1000 W- 23 LT. EXT INOX/LACCATO
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€968.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico ECO, 4 piastre Cod. F60/60PCEE/T
Piano di cottura elettrico ECO, 4 piastre.
Piano con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano cottura con piastre elettriche in ghisa diametro 180 mm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Sei possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Potenza: nr.
4 piastre x 1,5 kW/cad.
– Potenza totale 6 kW.
Tensione di alimentazione VAC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,231
Cod. F60/60PCEE/T -
€964.67 + iva 22%FORNO A CONVEZIONE MECCANICO, PER 4 TEGLIE O GRIGLIE 435X350/450X325 MM, PORTA A RIBALTA
FORNO A CONVEZIONE MECCANICO, PER 4 TEGLIE O GRIGLIE 435X350/450X325 MM, PORTA A RIBALTA
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€959.00 + iva 22%Scaldapatate elettrico Cod. F65/40SPE/T
Scaldapatate elettrico.
Il piano, la bacinella ed il falso fondo sono realizzati interamente in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Bacinella GN 1/1 h.
15 cm.
Asportabile.
Interruttore generale.
Resistenza in ceramica a raggi infrarossi.
Lampada spia di segnalazione inserimento resistenza.
Potenza totale 1 kW.
Tensione di alimentazione VAC 230+1 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40SPE/T -
€958.00 + iva 22%Scaldapatate elettrico, bacinella GN 1/1, modello top Cod. F70/40SPE/T
Scaldapatate elettrico, bacinella GN 1/1, modello top.
Il piano, la bacinella asportabile GN 1/1 h.
150 mm.
ed il falsofondo sono realizzati in acciaio inox AISI 304.
involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. rinforzi esterni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). fondi e parti interne in acciaio.
Il riscaldamento del cibo avviene mediante resistenza in ceramica a raggi infrarossi.
Dotato di interruttore generale e lampada spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Nr.
1 resistenza x 1 kW.
Alimentazione elettrica VAC 230+1 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F70/40SPE/T -
€955.50 + iva 22%Green Fire barbecue con 2 bruciatori Cod. 149621
Green Fire barbecue con 2 bruciatori: Fornito con protezione antivento.
Griglia superiore in acciaio per mantenere salse e cibo finito caldi.
Tubo del gas con connettore rapido al barbecue.
Tubo del gas e regolatore attaccati alla bombola per una migliore portabilità.
Cod. 149621
Cod. EAN:8711369149621 -
€952.53 + iva 22%PIASTRA DOPPIA LISCIA/RIGATA IN GHISA
PIASTRA DOPPIA LISCIA/RIGATA IN GHISA
Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato per garantire igienicita e inattaccabilita da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza allossidazione. Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro. Struttura in acciaio inox. Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura: massima robustezza e durata ottima conducibilita termica estrema facilita di pulizia. Piastre superiori autobilanciate con durezza regolabile ad esigenza delloperatore. Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilita termica e rapido riscaldamento. Termostato regolabile fino a 300 C. Controllo a mezzo termostato. -
€939.00 + iva 22%Piano di cottura gas, 2 fuochi Cod. F65/40PCGB/T
Piano di cottura gas, 2 fuochi.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura dotato di bruciatori rapidi in ghisa/ottone di elevata potenza (1×3,6 kW + 1×5 kW).
Bacinelle in acciaio smaltato estraibili per la pulizia.
Griglie piano di cottura in ghisa smaltata antiacido.
Rubinetti gas valvolati in sicurezza con termocoppia, accensione piezoelettrica dei bruciatori.
Potenza totale 8,6 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40PCGB/T -
€938.62 + iva 22%VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dellacqua. Struttura in acciaio inox, vasca cottura gastronorm in acciaio inox. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. Sistema elettrico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. Stesso sistema di controllo del ROY9 con delta T di 0,2 C. 5 programmi memorizzabili. Temperatura selezionabile in C e F. Coperchio vasca fornita di serie. -
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€903.50 + iva 22%Salamandra regolabile 600 Cod. 264706
Salamandra regolabile 600:
Cod. 264706
Cod. EAN:8711369264706 -
€903.50 + iva 22%Contenitore a induzione ad alta potenza Cod. 237670
Contenitore a induzione ad alta potenza:
Cod. 237670
Cod. EAN:8711369237670 -
€900.00 + iva 22%Bagnomaria elettrico Cod. F60/30BME/T
Bagnomaria elettrico.
Il piano, la vasca ed il falsofondo sono realizzati in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
La vasca ha dimensioni mm.
245x465x150h.
Provvisto di comando per lo scarico dell’acqua a mezzo rubinetto a sfera posizionato sul cruscotto.
Il riscaldamento avviene tramite resistenze corazzate e regolate da termostato con campo di utilizzo da 30 a 90°C.
Provvisto di lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Nr.
1 falsofondo in dotazione.
Nr.
1 resistenza da 1,5 kW.
Potenza totale 1,5 kW.
Alimentazione elettrica VAC 230+1 50/60 Hz.
Bacinelle escluse.Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30BME/T -
€878.35 + iva 22%BARBEQUE A GAS 4 ZONE
BARBEQUE A GAS 4 ZONE
Griglia cottura suddivisa in 3 o 4 zone con comandi separati. Coperchio, plancia comandi e porte in acciaio inox. Struttura e ripiani di appoggio in acciaio laccato. Solo per gas GPL. -
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€856.32 + iva 22%MACCHINA PER WAFFEL SINGOLA
MACCHINA PER WAFFEL SINGOLA
Macchina per waffle con piastra di cottura “Bruxelles”. Piastre di appoggio in ferro fuso, alloggiamento in acciaio inossidabile. Le piastre di appoggio sono saldamente montate. In dotazione una spazzola per pulizia. -
€854.17 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
Modello ideato particolarmente per piccoli ambienti. Grazie alle ridotte dimensioni esterne ed ad una grande capacita della camera e ideale per la ristorazione veloce dove lo spazio e un elemento determinante. Può essere utilizzato in snack bar, tavole calde, fast food, ecc. Comandi digitali, 1050W, 5 livelli di potenza, timer fino a 30 minuti, 20 programmi, 1 magnetron. -
€853.43 + iva 22%CUOCIPASTA ELETTRICO
CUOCIPASTA ELETTRICO
Struttura e vasca in acciaio inox. Cestelli microforati in acciaio inox con pratica impugnatura. Resistenze corazzate speciali antiruggine. Termostato di controllo. Protezione termica di sicurezza. Rubinetto carico/scarico acqua di serie. Posizionamento cestelli adattabile ad esigenza. Dimensione cestelli: 10x12xh13cm. -
€851.46 + iva 22%FRIGGITRICE ELETTRICA DA 10 LITRI
FRIGGITRICE ELETTRICA DA 10 LITRI
Ideale per tutti i tipi di fritture, dalle patatine al fritto misto di pesce, dalle olive ascolane agli arancini, ecc. Costruita in acciaio inox. Cestello rinforzato. Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino. Resistenze corazzate. Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza. Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile. Posizione di sgocciolo per cestello. Coperchio in dotazione. -
€840.59 + iva 22%FRY TOP ELETTRICO LISCIO/RIGATO
FRY TOP ELETTRICO LISCIO/RIGATO
Telaio in acciaio inox e piastra cromata. Fornito senza spina. -
€830.00 + iva 22%Piano cottura a gas, 2 fuochi Cod. F60/30PCG/T
Piano cottura a gas, 2 fuochi.
Piano di lavoro con profonda imbutitura in acciaio inox AISI 304. involucro in acciaio inox AISI 430, spessore 8/10. fondi e parti interne in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Dotato di bruciatori rapidi ad alta potenza.
Rubinetti gas con valvole di sicurezza a termocoppia.
Accensione piezoelettrica dei bruciatori.
Griglie piano di cottura in acciaio smaltato antiacido.
2 bruciatori (1×3,6 kW + 1×3,3 kW) – potenza totale 6,9 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,124
Cod. F60/30PCG/T -
€812.50 + iva 22%Forno a convezione con umidificatore H90S Cod. 227077
Forno a convezione con umidificatore H90S:
Cod. 227077
Cod. EAN:8711369227077 -
€809.83 + iva 22%PIASTRA AD INDUZIONE 5KW
PIASTRA AD INDUZIONE 5KW
La cottura ad induzione e caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da unelevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura e più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente allalimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dellapparecchio e molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. Modello professionale adatto per un utilizzo intensivo e prolungato. -
€805.00 + iva 22%Piano di cottura elettrico 2 piastre Cod. F65/40PCE/T
Piano di cottura elettrico 2 piastre.
Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10. involucro in acciaio inox AISI 430 spessore 8/10. fondi e parti interne in acciaio AISI 430. rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata).
Piano di cottura elettrico dotato di 4 piastre in ghisa diametro 22 cm.
con bordo in acciaio inox a tenuta sul piano.
Nr.
2 resistenze x 2,6 kW/cad.
6 possibilità di regolazione della temperatura per ogni piastra.
Lampade spia di segnalazione inserimento alimentazione elettrica e funzionamento piastre.
Potenza totale 5,2 kW.
Tensione di alimentazione V AC 400+3N 50/60 Hz.Volume lordo(metri cubi): 0,195
Cod. F65/40PCE/T
