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€438.01 + iva 22%
PIASTRA AD INDUZIONE DA INCASSO 3,5KW
PIASTRA AD INDUZIONE DA INCASSO 3,5KW
La cottura ad induzione e caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da unelevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura e più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente allalimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dellapparecchio e molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. Modello professionale adatto per un utilizzo intensivo e prolungato. -
€434.55 + iva 22%
PIASTRA AD INDUZIONE 3KW
PIASTRA AD INDUZIONE 3KW
La cottura ad induzione e caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da unelevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura e più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente allalimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dellapparecchio e molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. -
€434.55 + iva 22%
PIASTRA AD INDUZIONE A 2 ZONE
PIASTRA AD INDUZIONE A 2 ZONE
Vetro cottura in Schott Ceran e corpo in plastica. Display digitale. Impostazione del tempo fino a 180 minuti, con intervalli di 5 minuti. 10 livelli di potenza (500-2000 W / 600-1500 W). Impostazione della temperatura 10 livelli. Campo di temperatura: 60 C a 240 C, con intervalli di 20 C. Protezione da surriscaldamento elettronica. Il dispositivo non e adatto per uso commerciale continuo. -
€432.25 + iva 22%
Grill a contatto – versione doppia Cod. 263907
Grill a contatto – versione doppia: Perfette per grigliare e riscaldare pane, pezzi di carne, salsicce, verdure, ecc.
Griglie in ghisa vetrificata, facili da pulire e mantenere.
Il telaio in acciaio inossidabile 18/10 garantisce resistenza.
Gli elementi riscaldanti ad alta potenza riscaldano rapidamente le griglie.
La temperatura può essere impostata senza interruzione, utilizzando il termostato, da 0 ̊C a 300 ̊C.
Le aperture di ventilazione proteggono la griglia dal surriscaldamento.
Griglia inferiore dotata di bordi posteriori e laterali e di una vaschetta di raccolta rimovibile, che facilita la pulizia.
Solleva la griglia superiore con la maniglia resistente al calore e bloccala in qualsiasi posizione grazie al sistema a molla.
Dotato di interruttore principale con indicatore luminoso integrato, indicatore di preriscaldamento e cavo di alimentazione da 1,7 m con spina di terra.
Con piedini in gomma, per ridurre il movimento accidentale durante l’uso.
La spazzola per la pulizia della griglia è inclusa nel kit.
Cod. 263907
Cod. EAN:8711369263907 -
€432.25 + iva 22%
Grill a contatto – versione doppia Cod. 263808
Grill a contatto – versione doppia: Perfette per grigliare e riscaldare pane, pezzi di carne, salsicce, verdure, ecc.
Griglie in ghisa vetrificata, facili da pulire e mantenere.
Il telaio in acciaio inossidabile 18/10 garantisce resistenza.
Gli elementi riscaldanti ad alta potenza riscaldano rapidamente le griglie.
La temperatura può essere impostata senza interruzione, utilizzando il termostato, da 0 ̊C a 300 ̊C.
Le aperture di ventilazione proteggono la griglia dal surriscaldamento.
Griglia inferiore dotata di bordi posteriori e laterali e di una vaschetta di raccolta rimovibile, che facilita la pulizia.
Solleva la griglia superiore con la maniglia resistente al calore e bloccala in qualsiasi posizione grazie al sistema a molla.
Dotato di interruttore principale con indicatore luminoso integrato, indicatore di preriscaldamento e cavo di alimentazione da 1,7 m con spina di terra.
Con piedini in gomma, per ridurre il movimento accidentale durante l’uso.
La spazzola per la pulizia della griglia è inclusa nel kit.
Cod. 263808
Cod. EAN:8711369263808 -
€432.25 + iva 22%
Grill a contatto – versione doppia Rigata Cod. 263709
Grill a contatto – versione doppia
Rigata: Perfette per grigliare e riscaldare pane, pezzi di carne, salsicce, verdure, ecc.
Griglie in ghisa vetrificata, facili da pulire e mantenere.
Il telaio in acciaio inossidabile 18/10 garantisce resistenza.
Gli elementi riscaldanti ad alta potenza riscaldano rapidamente le griglie.
La temperatura può essere impostata senza interruzione, utilizzando il termostato, da 0 ̊C a 300 ̊C.
Le aperture di ventilazione proteggono la griglia dal surriscaldamento.
Griglia inferiore dotata di bordi posteriori e laterali e di una vaschetta di raccolta rimovibile, che facilita la pulizia.
Solleva la griglia superiore con la maniglia resistente al calore e bloccala in qualsiasi posizione grazie al sistema a molla.
Dotato di interruttore principale con indicatore luminoso integrato, indicatore di preriscaldamento e cavo di alimentazione da 1,7 m con spina di terra.
Con piedini in gomma, per ridurre il movimento accidentale durante l’uso.
La spazzola per la pulizia della griglia è inclusa nel kit.
Cod. 263709
Cod. EAN:8711369263709 -
€427.03 + iva 22%
TERMOSTATO AD IMMERSIONE 50/60 HZ
TERMOSTATO AD IMMERSIONE 50/60 HZ
Regolazione temperatura da 5C a 99C. · Range di funzionamento (temperatura all interno della quale il dispositivo e sensibile 0C a 100C. · Risoluzione 0,1C / 0,1F. · Tempo di cottura regolabile da 0 a 99 ore. · Display LCD · Impostazione display in C o F. · Dimensioni/ Dimensions: 145 x 130 x 320 mm · Peso weight : 1,9 Kg · Alimentazione : 220/240V ~ 50Hz 1500W · Volume pompa : 7,5L/Min · Protezione sovraccarico. -
€422.50 + iva 22%
Salamandra GN 1/1 Cod. 264126
Salamandra GN 1/1:
Cod. 264126
Cod. EAN:8711369264126 -
€422.50 + iva 22%
Essiccatoio Profi Line 10 teglie Cod. 229026
Essiccatoio Profi Line 10 teglie:
Cod. 229026
Cod. EAN:8711369229026 -
€422.45 + iva 22%
Roast-Master Maxi 50 50 Cod. 154540
Roast-Master Maxi 50 50:
Cod. 154540
Cod. EAN:8711369154540 -
€418.19 + iva 22%
CUOCIRISO ACCIAIO INOX PER 25/40 PERSONE
CUOCIRISO ACCIAIO INOX PER 25/40 PERSONE
Struttura in acciaio inossidabile. Compatto e robusto ha in dotazione due cucchiai ed un misurino. Progettata per la rapida cottura di grossi quantitativi di riso, e dotata della funzione WARM che permette de tenere in caldo il prodotto cotto. Pratica, veloce e versatile. Semplicissima da usare, velocissima per la preparazione di grandi riso. Involucro interno estraibile. Facile e rapida da pulire. Maneggevole e robusta, la struttura e in acciaio inossidabile. La facilita di pulizia e le caratteristiche di costruzione della macchina consentono di avere unattrezzatura sempre come nuova. Sicurezza. Tramite lo speciale tampone di protezione permette unefficienza sempre ottimale dello scambio termico tra resistenza e contenitore. Dotata di termostato, fusibile e raccoglitore di condensa. -
€416.75 + iva 22%
FORNETTO ORIZZONTALE A 2 PIANI
FORNETTO ORIZZONTALE A 2 PIANI
Tostiera a 1 o 2 piani realizzata interamente in acciaio inox, ideale per la ristorazione veloce, in particolare per riscaldare panini, pizze, toast, piadine ecc. Raggiunge la temperatura di funzionamento in soli 5 minuti. Il selettore a tre potenze permette la cottura ideale e, allo stesso tempo, un risparmio di energia. Tubi irragianti al quarzo con selettore a tre posizioni e timer da 0 a 15 minuti. In dotazione: griglie, pinze e vaschetta raccogli briciole in acciaio. Altezza utile per fette 6cm. -
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€410.40 + iva 22%
Apparecchio Raclette Cm 445X215X30 Cod. 42420-06
Apparecchio Raclette Cm 445X215X30
Cod. 42420-06 -
€406.25 + iva 22%
Fornello a induzione Wok modello 3500 Cod. 239766
Fornello a induzione Wok modello 3500:
Cod. 239766
Cod. EAN:8711369239766 -
€406.25 + iva 22%
Fornello ad induzione modello 3500 D XL Cod. 239698
Fornello ad induzione modello 3500 D XL:
Cod. 239698
Cod. EAN:8711369239698 -
€406.25 + iva 22%
Fornello a sgabello Hokker Kitchen Line Cod. 147801
Fornello a sgabello Hokker Kitchen Line:
Cod. 147801
Cod. EAN:8711369147801 -
€403.20 + iva 22%
FORNO MICROONDE COMBINATO CON GRILL
FORNO MICROONDE COMBINATO CON GRILL
Forno a microonde con struttura esterna e camera in acciaio inox, ideale per le piccole utenze, aiuta a risparmiare tempo ed energia elettrica in quanto il tempo di cottura si riduce fino al 75% rispetto a quello necessario in un forno tradizionale. Grazie allampio piatto rotante si garantisce unottimale distribuzione delle microonde allinterno del forno. Tre differenti sistemi di cottura insieme: Microonde, Grill, Microonde e Grill. Comandi manuali, 900W, 5 livelli di potenza. -
€401.76 + iva 22%
BAGNOMARIA ELETTRICO
BAGNOMARIA ELETTRICO
Per GN1/1 h200mm, dotato di rubinetto scarico. -
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€392.58 + iva 22%
PIASTRA AD INDUZIONE DA INCASSO 3,5KW
PIASTRA AD INDUZIONE DA INCASSO 3,5KW
La cottura ad induzione e caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da un elevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura e più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente all alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dell apparecchio e molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. Modello professionale adatto per un utilizzo intensivo e prolungato. -
€388.05 + iva 22%
Grill rotante per salsicce – una zona Cod. 268605
Grill rotante per salsicce – una zona:
Cod. 268605
Cod. EAN:8711369268605 -
€388.05 + iva 22%
Coltello elettrico per kebab Cod. 267264
Coltello elettrico per kebab:
Cod. 267264
Cod. EAN:8711369267264 -
€388.05 + iva 22%
Friggitrice Profi Line digitale con rubinetto di scarico – 8 l Cod. 207369
Friggitrice Profi Line digitale con rubinetto di scarico – 8 l: La gamma Profi Line di friggitrici da tavolo è realizzata in acciaio inossidabile 18/0.
Elemento con funzione di spegnimento quando rimosso.
Il serbatoio dell’olio con fondo a V garantisce una zona fredda ottimale, aumenta la vita utile dell’olio.
Pannello di controllo digitale chiaro con funzione di temperatura e timer.
Protetto contro il surriscaldamento mediante un fusibile termico reimpostabile.
Un cestello per fritture con manico extra lungo trasforma questo modello in un equipaggiamento per un uso intensivo.
Tutte le friggitrici sono dotate di cestello per friggere e coperchio.
Cod. 207369
Cod. EAN:8711369207369 -
€388.05 + iva 22%
Roast-Master Maxi Cod. 154878
Roast-Master Maxi:
Cod. 154878
Cod. EAN:8711369154878 -
€378.44 + iva 22%
PIASTRA ELETTRICA RISCALDANTE GN 2/1
PIASTRA ELETTRICA RISCALDANTE GN 2/1
In allumino e vetro. Ottime per tenere in caldo le pietanze precedentemente cucinate e contemporaneamente ne permettono in modo igienico lesposizione al pubblico. Distribuzione termica ideale. Uniformita di temperature in ogni posizione ed unalta efficienza energetica permettono di raggiungere la temperatura di lavoro in pochissimo tempo e di garantire un bassissimo consumo. La facilita di pulizia del piano e le caratteristiche di costruzione della macchina consentono di avere unattrezzatura sempre come nuova. Il sistema di riscaldamento e controllato da un termostato che mantiene sempre la temperatura ottimale. -
€376.35 + iva 22%
Friggitrice Kitchen Line – 2x 8L Cod. 205839
Friggitrice Kitchen Line – 2x 8L:
Cod. 205839
Cod. EAN:8711369205839 -
€375.80 + iva 22%
Piastra Induzione Da Incasso Cod. 49998-20
Piastra Induzione Da Incasso
Cod. 49998-20 -
€370.65 + iva 22%
PIASTRA AD INDUZIONE 3,5KW
PIASTRA AD INDUZIONE 3,5KW
La cottura ad induzione e caratterizzata da brevissimi tempi di preriscaldamento, da un elevata precisione e prontezza di regolazione e da basse dispersioni termiche. Questo tipo di cottura e più veloce rispetto agli altri metodi. Non essendoci elementi riscaldanti, il calore prodotto viene ceduto completamente all alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione. La piastra ad induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno. La temperatura dell apparecchio e molto più bassa rispetto alle piastre classiche riducendo così il rischio di ustioni e bruciature. Semplicissimo da utilizzare, riconosce in automatico la presenza del recipiente. La minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano. -
€363.35 + iva 22%
Piastra per waffle cuore Cod. 212134
Piastra per waffle cuore:
Cod. 212134
Cod. EAN:8711369212134