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€14,135.00 + iva 22%
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano aperto Cod. R90/80IND/A
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano aperto.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX5.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 20 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,917
Cod. R90/80IND/A -
€14,537.00 + iva 22%
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano con porte Cod. R90/80IND/P
Piano cottura elettrico ad induzione 4 zone su vano con porte.
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox.
Piano di cottura in vetroceramica sigillato ermeticamente al piano.
Il riscaldamento avviene attivato mediante sistema di riconoscimento delle pentole che vengono appoggiate al piano che è dotato di due zone di cottura indipendenti da 5 kW.
Le zone di cottura sono delimitate da contorni serigrafati sul vetro.
Lampada spia per indicare l’attivazione del riscaldamento e il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
Predisposizione per l’unione di testa.
Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all’interno durante le operazioni di pulizia.
Base realizzata completamente in acciaio inox.
Porta a battente stampata.
Maniglia ergonomica.
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Grado di protezione IPX5.
Alimentazione elettrica VAC 400 3N 50/60 Hz – 20 kW.Volume lordo(metri cubi): 0,917
Cod. R90/80IND/P -
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€21,992.00 + iva 22%
Valkgo IDROmax 250 Cod. 1410V312
Valkgo IDROmax 250
• Gestione automatica delle cotture sottovuoto
• Programmi personalizzabili
• Cottura conforme agli standard HACCP
• Massima sicurezza durante le cotture con gestione automatica del livello d’acqua
• Resistenze da 12 KW garantiscono la massima velocità per sostenere condi-zioni di particolare stress
• Di serie: Industry 4.0, teleassistenza e VALKO Synergy
Cod. 1410V312 -
€32,124.00 + iva 22%
Valko IDROmax 250 HC Cod. 1410V318
Valko IDROmax 250 HC
• Gestione automatica delle cotture sottovuoto
• Programmi personalizzabili
• Cottura conforme agli standard HACCP
• Massima sicurezza durante le cotture con gestione automatica del livello d’acqua
• N. 2 resistenze da 6 KW garantiscono la massima velocità per sostenere con-
dizioni di lavoro intense
• Carico e scarico automatico dell’acqua
• Di serie: Industry 4.0, teleassistenza e VALKO Synergy
Cod. 1410V318