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€1,015.10 + iva 22%FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGITALE 1000 W-25,5 LT. EXT INOX/INT INOX
FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGITALE 1000 W-25,5 LT. EXT INOX/INT INOX
Compatto e performante il forno a microonde RMS offre affidabilita e durata nel professionale anche a budget di spesa ridotti. Studiato per carichi di lavoro medio bassi, e caratterizzato da: completa rispondenza alle norme prodotto per uso commerciale e professionale carcassa inox e interno inox 1000 Watt di potenza resa con ottima distribuzione piatto fisso con distribuzione microonde a mezzo antenna rotante – pratica e robusta maniglia apertura porta segnale cottura con volume regolabile Versione digitale con: pratico display a led 5 livelli di potenza 20 memorie per programmi di cottura con 3 differenti stadi funzione x2 pulsanti con alfabeto Braille. -
€973.99 + iva 22%FORNO MICROONDE MENUMASTER MANUALE 1000 W- 23 LT. EXT INOX/LACCATO
FORNO MICROONDE MENUMASTER MANUALE 1000 W- 23 LT. EXT INOX/LACCATO
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€57.57 + iva 22%RIPIANO IN PLEXIGLASS PER FORNI A MICROONDE
RIPIANO IN PLEXIGLASS PER FORNI A MICROONDE
Doppia capacita di carico con ripiano aggiuntivo a richiesta. Spazio fino a 8 monoporzioni. Per forni RFS. -
€4,301.91 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 2100W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 2100W
Forno a microonde professionale da 2100W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera piccola da 17 litri consente un migliore assorbimento e utilizzo delle microonde e permette utilizzo di contenitori fino alla misura 1/2 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. -
€4,028.92 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W
Forno a microonde professionale da 1800W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera piccola da 17 litri consente un migliore assorbimento e utilizzo delle microonde e permette utilizzo di contenitori fino alla misura 1/2 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. -
€3,517.46 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W
Forno a microonde professionale da 1800W per grandi volumi di utilizzo. Ideale per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie e per il rinvenimento delle pietanze. La grande camera con capienza di 34 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure 2 contenitori da 1/3 GN. Doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi digitali, 5 livelli di potenza, 4 cicli di cottura, timer fino a 60 minuti, 100 programmi. -
€11,745.54 + iva 22%FORNO A MICROONDE 1/1 GASTRONORM
FORNO A MICROONDE 1/1 GASTRONORM
l nuovo microonde Gastronorm della serie MSO Menumaster segna un nuovo grande traguardo della tecnologia a microonde al servizio della ristorazione. Performante per capienza e velocita grazie al doppio ripiano GN 1/1 e ad elevate potenze rese, riesce a soddisfare qualsiasi esigenza professionale per rigenerazione, cottura e scongelamento. Costruzione in acciaio inox interno ed esterno. Pratica maniglia di apertura con porta ribaltabile e vetro temperato. Piano forno in vetroceramica, sigillato e con piano intermedio asportabile. Distribuzione a mezzo antenna rotante con 4 magnetron. Possibilita di gestire la resa in modo differenziato tra magnetron superiori e inferiori. Display LCD retroilluminato. Filtro aria magnetico asportabile frontalmente. Illuminazione interna LED a basso consumo. 100 programmi memorizzabili dall utente. 11 livelli di potenza regolabili. 4 livelli di cottura programmabili. Tasto X2 per doppie porzioni. Possibilita di blocco tasti manuali e uso esclusivo dei programmi. Porta USB per gestione veloce programmi memorizzabili tramite pratico software. -
€778.17 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
Modello ideato particolarmente per piccoli ambienti. Grazie alle ridotte dimensioni esterne ed ad una grande capacita della camera e ideale per la ristorazione veloce dove lo spazio e un elemento determinante. Può essere utilizzato in snack bar, tavole calde, fast food, ecc. Comandi digitali, 1050W, 5 livelli di potenza, timer fino a 30 minuti, 20 programmi, 1 magnetron. -
€854.17 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W
Modello ideato particolarmente per piccoli ambienti. Grazie alle ridotte dimensioni esterne ed ad una grande capacita della camera e ideale per la ristorazione veloce dove lo spazio e un elemento determinante. Può essere utilizzato in snack bar, tavole calde, fast food, ecc. Comandi digitali, 1050W, 5 livelli di potenza, timer fino a 30 minuti, 20 programmi, 1 magnetron. -
€1,580.25 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1000 W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1000 W
Forno a microonde professionale da 1000W. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera da 26 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure due contenitori da 1/3 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi digitali, 1000W, 5 livelli di potenza, timer fino a 50 minuti, 50 programmi, 1 magnetron. MJ26A6013AT. -
€67.95 + iva 22%RIPIANO IN PLEXIGLASS PER FORNI A MICROONDE
RIPIANO IN PLEXIGLASS PER FORNI A MICROONDE
Doppia capacita di carico con ripiano aggiuntivo a richiesta. Spazio fino a 8 monoporzioni. Per forni CM1xx9 e RCS. -
€1,713.97 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500 W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500 W
Forno a microonde professionale da 1500W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera da 26 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure due contenitori da 1/3 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi digitali, 1500W, 5 livelli di potenza, timer fino a 50 minuti, 50 programmi, 2 magnetron.MJ26A6053AT. -
€1,687.40 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500W
Forno a microonde professionale da 1500W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera da 26 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure due contenitori da 1/3 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi manuali,1500W, 5 livelli di potenza, timer fino a 50 minuti, 2 magnetron.MJ26A6051AT. -
€1,914.05 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W
Forno a microonde professionale da 1850W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per utilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera da 26 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure due contenitori da 1/3 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi digitali, 1850W, 5 livelli di potenza, timer fino a 50 minuti, 50 programmi, 2 magnetron.MJ26A6093AT. -
€1,899.10 + iva 22%FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W
Forno a microonde professionale da 1850W ideale per grandi volumi di utilizzo. Garantisce alte prestazioni ed e studiato per lutilizzo in bar, caffetterie, pasticcerie, ristoranti ecc. La camera da 26 litri permette di poter utilizzare contenitori di grandi dimensioni fino alla misura 2/3 GN oppure due contenitori da 1/3 GN. Dotato di doppio magnetron per ottenere una migliore distribuzione delle microonde nella camera. Comandi manuali, 1850W, 5 livelli di potenza, timer fino a 50 minuti, 2 magnetron.MJ26A6091AT. -
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€229.67 + iva 22%TERMOSTATO AD IMMERSIONE SEMIPROFESSIONALE RONER CLIP
TERMOSTATO AD IMMERSIONE SEMIPROFESSIONALE RONER CLIP
Stabilita +/- 1C Display LCD Temperatura selezionabile in C o F Motore DC senza spazzole ad alta efficienza IPX0 REGOLAZIONE TEMPERATURA/ da/from 0C a/to 95C RISOLUZIONE N 0,1C TEMPO DI COTTURA da/from 1 min a/to 99 h 59 min. -
€1,331.28 + iva 22%TERMOSTATO AD IMMERSIONE COMANDI TOUCH E APP
TERMOSTATO AD IMMERSIONE COMANDI TOUCH E APP
Nuovo modello che permette, tramite una APP gratuita, di accedere ad un mondo di ricette pronte, collaudate e di sicuro successo. Si possono salvare e condividere ricette, si può pubblicizzare il proprio ristornate e attivita, si possono salvare tutte le proprie esperienze e andarle a ritrovare con pochi click per ripeterle. Il tutto a bordo di una macchina potente, e flessibile, in grado di gestire fino a 80 l dacqua, con un pratico ed immediato display touch dalla splendida visibilita. -
€4,420.00 + iva 22%MACCHINA COTTURA BASSA TEMPERATURA VASCA 70 LT
MACCHINA COTTURA BASSA TEMPERATURA VASCA 70 LT
Il Softcooker Maxi 70 e un potente apparecchio per la cottura sottovuoto in cui gli elementi riscaldanti e circolatori sono posti all esterno della vasca. Priva di qualsiasi ingombro interno, la capienza della vasca (70lt) viene sfruttata nella sua totalita. Il coperchio coibentato, la generosa potenza di 7.5 Kw e il potente sistema di circolazione dell acqua assicurano un ottima velocita di riscaldamento e una perfetta uniformita nella distribuzione del calore. Il controllo touch Wi-food, gestibile in cloud tramite l app gratuita SRCS (Sirman Remote Control System), permette una gestione accurata delle temperature con una precisione di Delta T di soli 0,2 C. Utilizzabile sia in gradi Celsius che Fahrenheit, con 10 programmi memorizzabili direttamente sulla macchina e un numero infinito di programmi gestibili tramite l applicazione. La macchina può essere collegata all impianto idrico tramite due pratici rubinetti posti nel frontale, gestendo così carico e scarico dell acqua direttamente dalla macchina. -
€1,217.86 + iva 22%VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO CON COMANDI TOUCH E APP
VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO CON COMANDI TOUCH E APP
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dellacqua. Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. Controllo touch Wi-Food con delta T di 0,2C. Utilizzabile tramite APP gratuita, scaricabile sia per sistema Android che iOs. Pratica staffa di posizionamento per la scatola display permette, tramite sistema. magnetico, di posizionare i comandi dove risultano più comodi e accessibili. 10 programmi memorizzabili sulla macchina e infiniti tramite APP. Temperatura selezionabile in C e F. Pratico rubinetto per lo scarico d acqua. -
€1,494.96 + iva 22%VASCA 2/1GN CON COPERCHIO IN POLICARBONATO PER ROY9
VASCA 2/1GN CON COPERCHIO IN POLICARBONATO PER ROY9
Struttura in acciaio inox AISI 304. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Coperchio vasca in policarbonato per il massimo risparmio energetico. -
€633.33 + iva 22%VASCA 1/1GN CON COPERCHIO PER ROY9
VASCA 1/1GN CON COPERCHIO PER ROY9
Struttura in acciaio inox AISI 304. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico. ATTENZIONE solo coperchio in policarbonato trasparente. -
€427.03 + iva 22%TERMOSTATO AD IMMERSIONE 50/60 HZ
TERMOSTATO AD IMMERSIONE 50/60 HZ
Regolazione temperatura da 5C a 99C. · Range di funzionamento (temperatura all interno della quale il dispositivo e sensibile 0C a 100C. · Risoluzione 0,1C / 0,1F. · Tempo di cottura regolabile da 0 a 99 ore. · Display LCD · Impostazione display in C o F. · Dimensioni/ Dimensions: 145 x 130 x 320 mm · Peso weight : 1,9 Kg · Alimentazione : 220/240V ~ 50Hz 1500W · Volume pompa : 7,5L/Min · Protezione sovraccarico. -
€938.62 + iva 22%VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
VASCA 1/1GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dellacqua. Struttura in acciaio inox, vasca cottura gastronorm in acciaio inox. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. Sistema elettrico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. Stesso sistema di controllo del ROY9 con delta T di 0,2 C. 5 programmi memorizzabili. Temperatura selezionabile in C e F. Coperchio vasca fornita di serie. -
€772.61 + iva 22%VASCA 2/3GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
VASCA 2/3GN CON TERMOSTATO AD IMMERSIONE INTEGRATO
Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dellacqua. Struttura in acciaio inox, vasca cottura gastronorm in acciaio inox. Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. Sistema elettrico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio. Stesso sistema di controllo del ROY9 con delta T di 0,2 C. 5 programmi memorizzabili. Temperatura selezionabile in C e F. Coperchio vasca fornita di serie. -
€1,243.71 + iva 22%TERMOSTATO AD IMMERSIONE
TERMOSTATO AD IMMERSIONE
Riscaldatore termoregolato ad alta precisione 2.000 Watt potenza. Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio. Struttura in acciaio inox IPX3. Profondita di lavoro max 16,5cm. Funzionamento ottimale fino a 50 litri. Temperatura di lavoro da 20C a 100C con precisione di +/- 0,3C. Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco. Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto. Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura. Manopola in acciaio inox per un comodo trasporto della macchina. -
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