Sous Vide sistema GN 1/1: Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Cod. 225448
Cod. EAN:8711369225448

BILANCIA PESAPACCHI DIGITALE ‘9902’ INOX 50KG 5-10-20G EVA: Bilancia pesapacchi elettronica mod. 9902 Portata 50 kg 4 impostazioni di suddivisione: 2 g. 5 g. 10 g. 20 g. non per uso fiscale Piattaforma di pesata in acciaio inox – 30 x 40 cm Dimensioni 30 x 40 x 86 (alt. totale) cm Peso netto della bilancia 9 kg. Sensore di pesata ad alta precisione Display LCD extra large retroilluminato verde Inclinazione dispaly regolabile Piedini della bilancia regolabili Blocco per sovrapeso (per pesi superiori ai 50 kg.) Funzione tara Alimentazione con accumulatore ricaricabile (incluso) 220V 6V Alimentazione con batteria 6 V ~ (inclusa) Dimensioni: 30 x 40 x 86 cm
Cod. 033292
Cod. EAN: 8004537332926

BILANCIA PESAPACCHI DIGITALE ‘9901’ INOX 30KG 1-2-5-10G EVA: Bilancia Pesapacchi elettronica mod. 9901 non per uso fiscale Portata 30 kg 4 impostazioni di suddivisione: 1 g. 2 g. 5 g. 10 g. Piattaforma di pesata in acciaio inox – 28 x 20 cm Dimensioni 28 x 30 x 11 (alt. totale) cm Peso netto della bilancia 3,15 kg. Sensore di pesata ad alta precisione Display LCD extra large retroilluminato verde Blocco per sovrappeso (per pesi superiori ai 30 kg.) Funzione tara Alimentazione con accumulatore ricaricabile (incluso) Cavo di alimentazione 220V con presa schuko (incluso) Alimentazione con batteria 6 V ~ (inclusa) Dimensioni confezione: 34,5 x 32 x 15 cm
Cod. 033291
Cod. EAN: 8004537332919

Termometro a infrarossi con sonda:
Cod. 271254
Cod. EAN:8711369271254