-
€834.74 + iva 22%AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 22CM
AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 22CM
Basamento in pressofusione con finitura in smalto alimentare. Vela, piatto e coprilama in alluminio anodizzato. Pressa merce ergonomico in Nylon alimentare e con denti conformati per bloccare perfettamente il prodotto da tagliare. -
€2,770.02 + iva 22%AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 35CM
AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 35CM
Fusione in lega di alluminio anodizzato. Ampio spazio tra motore e lama per unagevole pulizia. Motore ventilato. Lama forgiata e temprata a forte spessore. Perni scorrimento lappati. Viteria e parafetta in acciaio inox. Robusto supporto vela. Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. Dimensioni compatte ma con grande capacita di taglio. Inclinazione lama 25. -
-
€1,451.62 + iva 22%AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 30CM
AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 30CM
Fusione in lega di alluminio anodizzato. Ampio spazio tra motore e lama per unagevole pulizia. Motore ventilato. Lama forgiata e temprata a forte spessore. Perni scorrimento lappati. Viteria e parafetta in acciaio inox. Robusto supporto vela. Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. Dimensioni compatte ma con grande capacita di taglio. Inclinazione lama 25. -
€1,133.29 + iva 22%AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 25CM
AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 25CM
Fusione in lega di alluminio anodizzato. Ampio spazio tra motore e lama per unagevole pulizia. Motore ventilato. Lama forgiata e temprata a forte spessore. Perni scorrimento lappati. Viteria e parafetta in acciaio inox. Robusto supporto vela. Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. Dimensioni compatte ma con grande capacita di taglio. Inclinazione lama 25. -
-
-
-
€3,179.51 + iva 22%TIRAPASTA
TIRAPASTA
Esclusiva versione verticale, unica nel mercato. Motore ventilato servizio continuo. Riduttore coassiale + trasmissione a catena. Regolazione spessore pasta 0-10 mm. Protezione zona carico con micro di sicurezza. Ampio scivolo di carico sfoglia. Applicazione taglierina in 3 misure 2 – 6 – 12 mm. Dimensioni rullo: 250x60mm. -
€3,769.64 + iva 22%TIRAPASTA
TIRAPASTA
Esclusiva versione verticale, unica nel mercato. Motore ventilato servizio continuo. Riduttore coassiale + trasmissione a catena. Regolazione spessore pasta 0-10 mm. Protezione zona carico con micro di sicurezza. Ampio scivolo di carico sfoglia. Applicazione taglierina in 3 misure 2 – 6 – 12 mm. Dimensioni rullo: 420x60mm. -
-
€5,961.57 + iva 22%MACCHINA PASTA FRESCA
MACCHINA PASTA FRESCA
Adatta alle esigenze dei piccoli laboratori, grandi ristoranti o mense Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare Costruzione in acciaio inox AISI 304 Struttura autoportante con 4 ruote inox per il modello da pavimento Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d olio Performante pala impastatrice facilmente rimovibile Coperchio in acciaio inox interbloccato Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox Comandi in acciaio inox IP 67 Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento. -
-
€3,962.34 + iva 22%MACCHINA PER PASTA FRESCA
MACCHINA PER PASTA FRESCA
Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante. Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno dolio. Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. Coperchio in acciaio inox interbloccato. Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. Ampia disponibilita di trafile in bronzo. Motorino tagliapasta con variatore opzionale. Vasca in alluminio anodizzato. Comandi IP 54. Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento. Diametro trafile: 70mm. -
-
€2,745.94 + iva 22%MACCHINA PER PASTA FRESCA
MACCHINA PER PASTA FRESCA
Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante. Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno dolio. Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. Coperchio in acciaio inox interbloccato. Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. Ampia disponibilita di trafile in bronzo. Motorino tagliapasta con variatore opzionale. Vasca in alluminio anodizzato. Comandi IP 54. Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento. Diametro trafile: 60mm. -
€3,191.55 + iva 22%PELAPATATE 10KG
PELAPATATE 10KG
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV. Potenti motori ventilati per uso continuo. Fondello abrasivo in inox bugnato. Pareti abrasive PP con mantello facilmente sostituibile dall operatore. Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie. Sistema di scarico patate automatico. Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica. Microinterruttore su coperchio e sportello scarico. -
€2,101.61 + iva 22%LAVACOZZE
LAVACOZZE
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV. Potenti motori ventilati per uso continuo. Fondello abrasivo in inox bugnato. Pareti abrasive PP con mantello facilmente sostituibile dall operatore. Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie. Sistema di scarico patate automatico. Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica. Microinterruttore su coperchio e sportello scarico. -
€2,131.71 + iva 22%PELAPATATE
PELAPATATE
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV. Potenti motori ventilati per uso continuo. Fondello abrasivo in inox bugnato. Pareti abrasive PP con mantello facilmente sostituibile dall operatore. Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie. Sistema di scarico patate automatico. Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica. Microinterruttore su coperchio e sportello scarico. -
€459.68 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 360W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 360W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€447.74 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 280W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 280W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€433.57 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE 280W
MIXER AD IMMERSIONE 280W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€458.54 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 200W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 200W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€450.60 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE 200W
MIXER AD IMMERSIONE 200W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
-
-
-
€345.47 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE
MIXER AD IMMERSIONE
Efficiente sistema di raffreddamento del motore per un utilizzo prolungato. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Con velocita variabile. Macchina protetta con grado IP x3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. Completo di asta. Capacita di lavoro: 15lt. -
-
€1,333.10 + iva 22%IMPASTATRICE MANUALE PER CARNE
IMPASTATRICE MANUALE PER CARNE
Pratica e compatta, ideale per piccoli impasti, sia in macelleria che ristorazione. Costruzione in acciaio inox Aisi 304. Riduttore con ingranaggi temprati e rettificati. Sistema di protezione ingranaggi con doppio paraolio. Pala in acciaio inox Aisi 304 facilmente rimovibile senza attrezzi. 2 velocita di impasto: 1:1 in presa diretta con la pala. 1:3 per impasti più tenaci.