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€352.00 + iva 22%
Hamburgatrice SA 150 professionale
Hamburgatrice SA 150 con contenitore porta cellophane incorporato pronto per l’uso e stampo hamburger in acciaio inox. Diametro stampo: 150mm
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€363.35 + iva 22%
Insaccatrice Profi Line Cod. 282090
Insaccatrice Profi Line:
Cod. 282090
Cod. EAN:8711369282090 -
€376.62 + iva 22%
CERTIFICAZIONE TEMPERATURA ACCREDIA
CERTIFICAZIONE TEMPERATURA ACCREDIA
Range: -40C… +600C, 3 punti (1 negativo e 2 positivi). -
€379.48 + iva 22%
BILANCIA ELETTRONICA 40KG
BILANCIA ELETTRONICA 40KG
Pesa velocemente e con alta precisione i cibi ed in generale gli alimenti per svariati utilizzi. Batteria ricaricabile a lunga durata. Carica batterie incluso. Illuminazione display. Porta seriale RS232 per interfaccia su SW. Capacita 40 kg – divisione 10 g. Tara progressiva. Porzionatrice acustica con livello minimo e massimo. -
€383.00 + iva 22%
Hamburgatrice SA 180 professionale
Hamburgatrice SA 180 con contenitore porta cellophane incorporato pronto per l’uso e stampo hamburger in acciaio inox. Diametro stampo: 180mm
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€388.05 + iva 22%
Sous vide sistema GN 2/3 Cod. 225264
Sous vide sistema GN 2/3: Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Cod. 225264
Cod. EAN:8711369225264 -
€392.70 + iva 22%
Insaccatrice Verticale Lt 3 Cod. 49876-03
Insaccatrice Verticale Lt 3
Cod. 49876-03 -
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€399.46 + iva 22%
N 220 CASARRECCE/STROZZAPRETI .MM 8,8 DIAM 110 MM
N 220 CASARRECCE/STROZZAPRETI .MM 8,8 DIAM 110 MM
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€406.25 + iva 22%
Insaccatrice Profi Line Cod. 282151
Insaccatrice Profi Line:
Cod. 282151
Cod. EAN:8711369282151 -
€415.50 + iva 22%
HAMBURGATRICE DIAMETRO 11CM
HAMBURGATRICE DIAMETRO 11CM
Hamburgatrici caratterizzate da una forma arrotondata semplice e compatta. Realizzate in lega di alluminio anodizzato. Contenitore porta cellophane incorporato pronto per luso. Stampo hamburger in acciaio inox. Piedini in gomma. -
€416.62 + iva 22%
TERMOMETRO DIGITALE TERMOCOPPIA
TERMOMETRO DIGITALE TERMOCOPPIA
Termometro portatile, con microprocessore, per termocoppie tipo K. Lettura dei valori MIN e MAX, indicatore di stabilita della misura. Calibrazione protetta su 1 punto con indicazione della correzione effettuata. Fermo-lettura e autospegnimento dopo 20 minuti (disattivabile) di non funzionamento. Messaggi di autodiagnosi, guscio protettivo in gomma con supporto da banco. Garanzia per la parte elettronica di 5 anni. Grado di protezione: IP56. Campo di misura con termocoppie tipo K: 2001350 C. Risoluzione: 0,1 C tra 99,9199,9 C / oltre 1 C. Completo di valigetta di trasporto. Fornito senza sonda. Certificabile ACCREDIA.