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€2,515.14 + iva 22%CUTTER CON VARIATORE DI VELOCITA 5,4 LITRI
CUTTER CON VARIATORE DI VELOCITA 5,4 LITRI
Robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso. Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria. Microinterruttore di sicurezza su coperchio. Microinterruttore su leva. Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilita durante la lavorazione. Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. Variatore continuo di velocita di serie e stabilizzato. Spatola raschiatrice per la pulizia di vasca e coperchio durante la lavorazione. -
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€2,570.00 + iva 22%Macina caffé/pepe professionale
Macina caffé/pepe professionale, ideale per macinare caffè, pepe e altre piccole spezie.Ha una robusta struttura in acciaio. Dimensioni: 320x480x(H)820 mm.
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€2,652.00 + iva 22%Macchine Per Pasta Concerto 5
La Macchine Per Pasta Concerto 5 è adatta alle esigenze del medio ristorante. Pratica, veloce e facile da pulire. Dimensioni: 305x655x(H)442 mm.
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€2,654.80 + iva 22%Affumicatore Elettrico 2 Livelli Cod. 49850-63
Affumicatore Elettrico 2 Livelli
Cod. 49850-63 -
€2,697.50 + iva 22%Macchina per il ghiaccio a scaglie Cod. 271797
Macchina per il ghiaccio a scaglie:
Cod. 271797
Cod. EAN:8711369271797 -
€2,716.53 + iva 22%CARRELLO LIQUORI
CARRELLO LIQUORI
– 3 binari per appendere i bicchieri. – Area per bicchieri. – Capacita 20 bicchieri. – Ripiani per miscelatori e 2 tasche veloci – Dim. LxPxH mm: 915 x 630 x 980. -
€2,745.94 + iva 22%MACCHINA PER PASTA FRESCA
MACCHINA PER PASTA FRESCA
Adatta alle esigenze del piccolo e medio ristorante. Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno dolio. Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. Coperchio in acciaio inox interbloccato. Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. Ampia disponibilita di trafile in bronzo. Motorino tagliapasta con variatore opzionale. Vasca in alluminio anodizzato. Comandi IP 54. Sistema di ventilazione forzata anche a motore spento. Diametro trafile: 60mm. -
€2,762.50 + iva 22%Miscelatore a spirale con testa sollevabile e ciotola rimovibile Cod. 226353
Miscelatore a spirale con testa sollevabile e ciotola rimovibile: Per uso professionale.
Ideale per pizzerie, panetterie, pasticcerie, panifici per mescolare impasti pesanti.
Robusta custodia in acciaio laccato bianco.
La ciotola, la griglia di protezione e la spirale sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304.
La protezione di sicurezza con griglia facilita l’aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.
Con il microinterruttore, il funzionamento si interrompe quando la protezione di sicurezza viene sollevata.
La trasmissione a catena garantisce un funzionamento efficiente.
Lavoro silenzioso garantito grazie al motore a ingranaggi del bagno d’olio.
Il design a spirale garantisce una perfetta omogeneità e aerazione dell’impasto.
Il miscelatore non riscalda l’impasto durante il funzionamento.
Con timer integrato da 30 minuti.
Dotato di 4 ruote di cui 2 dotate di freni che garantiscono un trasporto confortevole e un facile utilizzo in cucina.
Cod. 226353
Cod. EAN:8711369226353 -
€2,770.02 + iva 22%AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 35CM
AFFETTATRICE A GRAVITA LAMA DA 35CM
Fusione in lega di alluminio anodizzato. Ampio spazio tra motore e lama per unagevole pulizia. Motore ventilato. Lama forgiata e temprata a forte spessore. Perni scorrimento lappati. Viteria e parafetta in acciaio inox. Robusto supporto vela. Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie. Dimensioni compatte ma con grande capacita di taglio. Inclinazione lama 25. -
€2,825.60 + iva 22%Affettatrice Gravità F 350 I Cod. 49975-35
Affettatrice Gravità F 350 I
Cod. 49975-35 -
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€2,855.40 + iva 22%Estrattore Automatico Di Succo Cod. 49949-20
Estrattore Automatico Di Succo
Cod. 49949-20 -
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€3,034.90 + iva 22%Impastatrice Planetaria Lt 7,6 Cod. 49947-08
Impastatrice Planetaria Lt 7,6
Cod. 49947-08 -
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€3,071.90 + iva 22%Tagliaverdure Cl 50 Ultra D Cod. 49940-01
Tagliaverdure Cl 50 Ultra D
Cod. 49940-01 -
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€3,100.00 + iva 22%Impastatrice planetaria Plutone 30
Impastatrice planetaria Plutone 30 1500W, con protezione vasca in filo metallico e vasca da 30l in acciaio inox 304. Dimensioni: 630x650x(H)1230 mm.
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€3,112.85 + iva 22%AFFETTATRICE VERTICALE LAMA 35CM
AFFETTATRICE VERTICALE LAMA 35CM
Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire. Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato. Boccole di scorrimento autolubrificante. Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata. Coperchio supporto vela smontabile. Apertura vela trasversale 30 mm. Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta. Tutte le minuterie acciaio inox. Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici. Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase. Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione. Sistema di tenuta stagna su puleggia. 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina. Estrattore lama di serie. Manopole in plastica. Piedini in gomma. Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta. Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia. -
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€3,179.51 + iva 22%TIRAPASTA
TIRAPASTA
Esclusiva versione verticale, unica nel mercato. Motore ventilato servizio continuo. Riduttore coassiale + trasmissione a catena. Regolazione spessore pasta 0-10 mm. Protezione zona carico con micro di sicurezza. Ampio scivolo di carico sfoglia. Applicazione taglierina in 3 misure 2 – 6 – 12 mm. Dimensioni rullo: 250x60mm. -
€3,191.55 + iva 22%PELAPATATE 10KG
PELAPATATE 10KG
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV. Potenti motori ventilati per uso continuo. Fondello abrasivo in inox bugnato. Pareti abrasive PP con mantello facilmente sostituibile dall operatore. Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie. Sistema di scarico patate automatico. Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica. Microinterruttore su coperchio e sportello scarico. -
€3,239.00 + iva 22%Cutter inox C15 da banco 1V
Il Cutter inox C15 da banco 1V con vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. Il motore ventilato è ad alto rendimento. Dimensioni: 720x570x(H)770mm
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€3,239.72 + iva 22%IMPASTATRICE PLANETARIA DA 30 LITRI
IMPASTATRICE PLANETARIA DA 30 LITRI
Solida struttura in fusione verniciata. Protezione della vasca in filo metallico. Vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile. Dispositivo di sicurezza allapertura della protezione e abbassando la vasca. 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, frusta in fusione di alluminio e acciaio. Cambio meccanico a 3 velocita. Sistema di riduzione con ingranaggi in acciaio. Motore ventilato. -
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€3,425.00 + iva 22%
Blixer 5 V.V. Robot Coupe
I Blixer® 5 V.V. associa in un unica macchina le qualità di due apparecchi: il cutter e il frullatore / mixer. Permettono così di realizzare facilmente preparazioni frullate crude o cotte, liquide, semiliquide o dense.
- Giri/min: da 300 a 3500
- Potenza: 1400 W
- Alimentazione: monofase
- Capacità vasca: 5,5 l
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€3,499.90 + iva 22%Omogeneizzatore Blixer 4 Plus Cod. 49944-01
Omogeneizzatore Blixer 4 Plus
Cod. 49944-01 -
€3,594.48 + iva 22%BAR MOBILE
BAR MOBILE
BAR MOBILE richiudibile e trasportabile, realizzato in ABS bianco risponde alle vostre esigenze per servizi esterni e trasformare in angolo Bar qualsiasi zona a vostro piacimento. Facile da montare, e un bar completo, adattabile e integrabile con numerosi optional a partire dal bar station per proseguire con la tasca portabottiglie e tutti gli altri accessori. -
€3,769.64 + iva 22%TIRAPASTA
TIRAPASTA
Esclusiva versione verticale, unica nel mercato. Motore ventilato servizio continuo. Riduttore coassiale + trasmissione a catena. Regolazione spessore pasta 0-10 mm. Protezione zona carico con micro di sicurezza. Ampio scivolo di carico sfoglia. Applicazione taglierina in 3 misure 2 – 6 – 12 mm. Dimensioni rullo: 420x60mm.