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€536.25 + iva 22%Sous Vide sistema GN 1/1 Cod. 225448
Sous Vide sistema GN 1/1: Sistema Sous Vide per cuocere prodotti in sottovuoto a temperatura precisa e controllata ideale per ristoranti à la carte.
Adatto per la preparazione fuori dai picchi di lavoro.
Per risultati costantemente di alta qualità Termostato di precisione regolabile (0,1°C) da 35°C a 90°C.
Struttura realizzata interamente in acciaio.
Coperchio ermetico con guarnizione in silicone e valvola.
Cod. 225448
Cod. EAN:8711369225448 -
€533.15 + iva 22%PHAMTERO CON TERMOMETRO
PHAMTERO CON TERMOMETRO
Scala pH: -2…16 pH, risoluzione 0.01 pH. 1…3 punti di calibrazione, 5 tamponi USA in memoria. Funzione mV per test qualita elettrodo pH o per collegare il sensore ORP per la misura del potenziale redox. Ideale per misure rapide di pH. Misurazione della temperatura da 0 a +50C. -
€532.93 + iva 22%HAMBURGATRICE DIAMETRO 15CM
HAMBURGATRICE DIAMETRO 15CM
Hamburgatrici caratterizzate da una forma arrotondata semplice e compatta. Realizzate in lega di alluminio anodizzato. Contenitore porta cellophane incorporato pronto per luso. Stampo hamburger in acciaio inox. Piedini in gomma. -
€525.35 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 450W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 450W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€522.00 + iva 22%Frullatore per frappé con VV SIRIO 2
Frullatore per frappé con VV SIRIO 2 professionale con 2 bicchieri da 550cc in lexan trasparente e con variatore di velocità. Dimensioni:300x195x(H)485mm.
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€518.05 + iva 22%iVide Plus Junior Cod. 222638
iVide Plus Junior:
Cod. 222638
Cod. EAN:8711369222638 -
€506.35 + iva 22%Affettatrice Profi Line 195 Cod. 210031
Affettatrice Profi Line 195: Struttura in alluminio rivestito
Lama obliqua in acciaio inossidabile.
Motore raffreddato ad aria con protezione anti-surriscaldamento.
Motore con potenza extra elevata per il taglio di carni dure.
Dotata di protezione lama e affilatrice incorporati.
Carrello con schermo di sicurezza e raccogli residui con blocco verticale.
Smontabile rapidamente e facilmente per le operazioni di pulizia.
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per uso commerciale quali: – L’impostazione dello spessore a 0 mantiene la lama dietro all’apposita protezione.
– La protezione dall’attivazione se la copertura dell’asse lama o dell’affilatrice non è in sede.
– Il carrello può essere bloccato e rimosso esclusivamente quando la lama è impostata sullo spessore 0.
Non adatto per taglio di formaggi.
Lama con rivestimento speciale per tagliare formaggi o carni morbide disponibile separatamente.
Cod. 210031
Cod. EAN:8711369210031 -
€503.75 + iva 22%Miscelatore a barre digitale con cassa audio Cod. 230695
Miscelatore a barre digitale con cassa audio: Adatto per: frullare frutta e verdura, preparare cocktail, frullati e persino ghiaccio tritato.
Alloggiamento in ABS.
Vasetto con volume di 2,5 l, realizzato in policarbonato trasparente durevole, resistente alla temperatura da -40 a 90 °C.
Coperchio in policarbonato.
Lama rimovibile realizzata in acciaio inossidabile AISI 420, con rivestimento in titanio.
Funzione di miscelazione degli impulsi.
Protezione da surriscaldamento e sovracorrente.
Sistema di blocco di sicurezza: impedisce l’attivazione accidentale dell’apparecchiatura senza vasetto.
Cod. 230695
Cod. EAN:8711369230695 -
€497.25 + iva 22%Supporto per forno pizza BASIC4 & 44 Cod. 226797
Supporto per forno pizza BASIC4 & 44:
Cod. 226797
Cod. EAN:8711369226797 -
€496.17 + iva 22%HAMBURGATRICE DIAMETRO 13CM
HAMBURGATRICE DIAMETRO 13CM
Hamburgatrici caratterizzate da una forma arrotondata semplice e compatta. Realizzate in lega di alluminio anodizzato. Contenitore porta cellophane incorporato pronto per luso. Stampo hamburger in acciaio inox. Piedini in gomma. -
€493.35 + iva 22%Bollitore a riempimento automatico Cod. 240724
Bollitore a riempimento automatico:
Cod. 240724
Cod. EAN:8711369240724 -
€487.50 + iva 22%Macchina per popcorn Cod. 282762
Macchina per popcorn:
Cod. 282762
Cod. EAN:8711369282762 -
€487.50 + iva 22%Macchina per popcorn Cod. 282748
Macchina per popcorn:
Cod. 282748
Cod. EAN:8711369282748 -
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€477.75 + iva 22%Supporto per forno pizza BASIC4 & 44 Cod. 227107
Supporto per forno pizza BASIC4 & 44:
Cod. 227107
Cod. EAN:8711369227107 -
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€468.90 + iva 22%Supporto Rotante Banco 6 Bottiglie Cod. 44057-06
Supporto Rotante Banco 6 Bottiglie
Cod. 44057-06 -
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€459.68 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 360W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 360W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€458.54 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 200W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 200W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€458.49 + iva 22%SPREMIAGRUMI ELETTRICO
SPREMIAGRUMI ELETTRICO
Spremiagrumi professionale dal design piacevolmente arrotondato adatto per un utilizzo intenso in tutti i bar che necessitano di una lavorazione semplice ed intuitiva. Corpo macchina privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia. Vasca di lavorazione in acciaio inox rimovibile per la pulizia ed il lavaggio anche in lavastoviglie. Pigna spremiagrumi e setaccio in un unico corpo che permettono di spremere lagrume con il massimo rendimento. Microinterruttore brevettato sulla pigna che permette di accendere direttamente la macchina premendo lagrume. Vasca e coperchio in acciao inox AISI 304. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi. Microinterruttore su pigna di serie. -
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€451.75 + iva 22%Miscelatore per bar con custodia anti rumore. Cod. 230688
Miscelatore per bar con custodia anti rumore.: Adatto per: frullare frutta e verdura, preparare cocktail, frullati e persino ghiaccio tritato.
Alloggiamento in ABS.
Vasetto con volume di 2,5 l, realizzato in policarbonato trasparente durevole, resistente alla temperatura da -40 a 90 °C.
Coperchio in policarbonato.
Lama rimovibile realizzata in acciaio inossidabile AISI 420, con rivestimento in titanio.
Funzione di miscelazione degli impulsi.
Protezione da surriscaldamento e sovracorrente.
Sistema di blocco di sicurezza: impedisce l’attivazione accidentale dell’apparecchiatura senza vasetto.
Cod. 230688
Cod. EAN:8711369230688 -
€450.60 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE 200W
MIXER AD IMMERSIONE 200W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€447.93
€567.00+ iva 22%Frullatore Orione Q Plus VV
Frullatore Orione Q Plus VV professionale, versione elettronica con 9 programmi preimpostati e variatore di velocità. Dimensioni:202x210x(H)486mm.
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€447.74 + iva 22%MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 280W
MIXER AD IMMERSIONE CON VARIATORE DI VELOCITA 280W
Efficiente sistema brevettato di raffreddamento motore. Robusta ma leggera struttura portante in ABS caricato a vetro. Pratica ed ergonomica impugnatura. Disponibile con velocita fissa o variabile. Sistema di sicurezza contro laccensione accidentale. Pulsante di bloccaggio motore acceso. Macchina protetta con grado IPx3. Rapido sistema di aggancio asta. Coltello a tre lame in acciaio da coltelleria. ASTA E FRUSTA NON INCLUSE. -
€440.40 + iva 22%Supporto Rotante Banco 4 Bottiglie Cod. 44057-04
Supporto Rotante Banco 4 Bottiglie
Cod. 44057-04
