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Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1 Cod. 60.11.629
Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1: Il sistema Finishing contiene tutti gli accessori per poter iniziare a lavorare
direttamente con il Finishing.
Cod. 60.11.629€2,170.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1 Cod. 60.11.629
€2,170.00 + iva 22% -
Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1 Cod. 60.11.628
Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1: Il sistema Finishing contiene tutti gli accessori per poter iniziare a lavorare
direttamente con il Finishing.
Cod. 60.11.628€2,249.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sistemi Finishing per banchetti per il tipo 10-1/1 Cod. 60.11.628
€2,249.00 + iva 22% -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1012
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1012€1,808.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1011
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1011€1,315.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1014
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1014€932.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1009
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1009€712.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1016
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1016€767.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1 Cod. 6004.1007
Rational Thermocover tipo 6-1/1; 6-2/1; 10-1/1; 10-2/1; 20-1/1; 20-2/1: • La termocoperta Thermocover consente di “parcheggiare al caldo” le pietanze
fino a 20 minuti, il tempo sufficiente per sottoporre al Finishing altri telai
portapiatti e per trasportarli fino al punto da cui vengono portati in tavola.
• È possibile aprire entrambi i lati parzialmente o completamente e fissare la
Thermocover in sopra (Modelo 20-1/1; 20-2/1)
Cod. 6004.1007€548.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Set (2 pezzo comprensivo di piastra portante) Cod. 60.73.287
Rational Set (2 pezzo comprensivo di piastra
portante): La base a forma di onda assicura una doratura uniforme e il rivestimento antiaderente
TriLax impedisce ai prodotti di attaccarsi. Das Trägerblech ermöglicht eine einfache und
sichere Handhabung bei großen Beladungsmengen.
Cod. 60.73.287€240.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Set (2 pezzo comprensivo di piastra portante) Cod. 60.73.287
€240.00 + iva 22% -
Rational Piastra portante Cod. 60.73.216
Rational Piastra portante: La base a forma di onda assicura una doratura uniforme e il rivestimento antiaderente
TriLax impedisce ai prodotti di attaccarsi. Das Trägerblech ermöglicht eine einfache und
sichere Handhabung bei großen Beladungsmengen.
Cod. 60.73.216€45.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Piastra portante Cod. 60.73.216
€45.00 + iva 22% -
Rational Padella e teglia 25cm Cod. 60.73.272
Rational Padella e teglia 25cm: La base a forma di onda assicura una doratura uniforme e il rivestimento antiaderente
TriLax impedisce ai prodotti di attaccarsi. Das Trägerblech ermöglicht eine einfache und
sichere Handhabung bei großen Beladungsmengen.
Cod. 60.73.272€97.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Padella e teglia 25cm Cod. 60.73.272
€97.00 + iva 22% -
Rational Kit Combi-Duo elettrico per mod. 6-1/1, 10-1/1 MarineLine Cod. 60.76.708
Rational Kit Combi-Duo elettrico per mod. 6-1/1, 10-1/1 MarineLine: Kit per abbinare correttamente due apparecchi da tavolo iCombi Pro o iCombi Classic l’uno sull’altro. Senza ulteriore fabbisogno di spazio, si può lavorare contemporaneamente in diverse modalità. Particolarmente adatto per l’uso in mare aperto.
Cod. 60.76.708€1,219.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Spatola 33 Cod. 60.77.042
Rational Spatola 33: Per girare e prelevare gli alimenti da iVario in modo semplice ed ergonomico. Perfetto per arrotolare e lavorare piatti dolci e a base di uova, come pancake, omelette e crepes.La struttura intelligente consente un peso ridotto.
Cod. 60.77.042€93.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Spatola 33 Cod. 60.77.042
€93.00 + iva 22% -
Rational Telaio appeso mod. 6-1/1 – formato macelleria, 6 ripiani Cod. 60.61.649
Rational Telaio appeso mod. 6-1/1 – formato macelleria, 6 ripiani: Telaio appeso estraibile per l’alloggiamento sicuro di vassoi per carne (stampi per Leberkäse) e accessori formato pasticceria da 400 x 600 mm
Cod. 60.61.649€491.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Griglia, acciaio inox, 1/1 GN Cod. 6010.1101
Rational Griglia, acciaio inox, 1/1 GN: Ideale per la cottura di arrosti tradizionali. In acciaio inox estremamente robusto e di lunga durata.
Cod. 6010.1101€45.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Griglia, acciaio inox, 1/1 GN Cod. 6010.1101
€45.00 + iva 22% -
Rational Carrello portateglie mod. 20-1/1 – HeavyDutyLine/MarineLine – 20 ripiani Cod. 60.21.291
Rational Carrello portateglie mod. 20-1/1 – HeavyDutyLine/MarineLine – 20 ripiani: Carrello portateglie rinforzato per l’alloggiamento di accessori GN. Per caricare e scaricare rapidamente e comodamente dei sistemi di cottura.
Cod. 60.21.291€2,336.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Guida di inserimento per carrello portateglie mod. 6-1/1, 10-1/1 Cod. 60.75.115
Rational Guida di inserimento per carrello portateglie mod. 6-1/1, 10-1/1: La guida di inserimento è necessaria per utilizzare carrelli portateglie e portapiatti in apparecchi da tavolo.
Cod. 60.75.115€182.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Cestello di frittura mod. 2-S Cod. 60.75.330
Rational Cestello di frittura mod. 2-S: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il cestello per frittura si saggancia al braccio del sistema automatico di sollevamento e immersione e vi si caricano i prodotti. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica. I manici ne semplificano l’uso. Il nuovo design con bordi arrotondati facilita la pulizia e allo stesso tempo ne aumenta la stabilità.
Cod. 60.75.330€296.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Cestello di frittura mod. 2-S Cod. 60.75.330
€296.00 + iva 22% -
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – Standard Cod. 60.31.086
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – Standard: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-1/1 e 10-1/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.086€1,273.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – Standard Cod. 60.31.086
€1,273.00 + iva 22% -
Rational Telaio appeso mod. 6-1/1 – Combi-Rack, formato pasticceria Cod. 60.61.642
Rational Telaio appeso mod. 6-1/1 – Combi-Rack, formato pasticceria: Telaio appeso estraibile per l’alloggiamento sicuro di accessori GN e formato pasticceria
Cod. 60.61.642€491.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational UltraVent Plus – Tipo XS 6-2/3 E Cod. 60.74.394
Rational UltraVent Plus – Tipo XS 6-2/3 E: Grazie alla sua tecnologia di condensazione, UltraVent Plus raccoglie i vapori emessi durante la cottura. Non è necessario un collegamento con l’esterno né un ampliamento dell’impianto di aerazione esistente. L’installazione della cappa è facile e si può eseguire in qualsiasi momento, anche successivamente. Inoltre è dotata di una speciale tecnologia di filtraggio che riduce il fumo che si genera quando si griglia o arrostisce.
Cod. 60.74.394€5,329.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational UltraVent Plus – Tipo XS 6-2/3 E Cod. 60.74.394
€5,329.00 + iva 22% -
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – MobilityLine Cod. 60.31.164
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – MobilityLine: iCombi Pro o iCombi Classic 6-1/1 e 10-1/1 vengono fissati sul sottotelaio II MobilityLine mediante il kit di fissaggio. Le staffe laterali proteggono il sistema di cottura e, insieme alle grandi ruote robuste, ne facilitano lo spostamento.
Cod. 60.31.164€2,737.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – MobilityLine Cod. 60.31.164
€2,737.00 + iva 22% -
Rational Carrello portateglie mod. 20-2/1 – 20 ripiani, altezza max di inserimento 1,60 m Cod. 60.22.368
Rational Carrello portateglie mod. 20-2/1 – 20 ripiani, altezza max di inserimento 1,60 m: Carrello portateglie per l’alloggiamento di accessori GN. Per caricare e scaricare rapidamente e comodamente dei sistemi di cottura.
Cod. 60.22.368€2,676.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024 -
Rational Telaio appeso mod. 6-2/1 – standard, 6 ripiani Cod. 60.62.123
Rational Telaio appeso mod. 6-2/1 – standard, 6 ripiani: Telaio appeso estraibile per l’alloggiamento sicuro di accessori GN
Cod. 60.62.123€426.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Telaio appeso mod. 6-2/1 – standard, 6 ripiani Cod. 60.62.123
€426.00 + iva 22% -
Rational Kit 2 pad ruvido per la pulizia Cod. 60.73.922
Rational Kit 2 pad ruvido per la pulizia: Niente cibi bruciati né scotti: la pulizia di iVario è già impareggiabile in termini di velocità e i lunghi tempi di ammollo, come nel caso degli apparecchi di cottura tradizionali, non sono assolutamente necessari. Dischi di pulizia adatti per il braccetto di pulizia (60.73.925) che semplifica ulteriormente la pulizia esterna di iVario. Agevolano la pulizia anche nei punti più difficili da raggiungere tra vasca e pannello di comando. Indicati per pulire lo sporco più ostinato.
Cod. 60.73.922€61.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Kit 2 pad ruvido per la pulizia Cod. 60.73.922
€61.00 + iva 22% -
Rational Cappa di aspirazione vapori Combi-Duo tipi 6-2/1, 10-2/1 Cod. 60.76.222
Rational Cappa di aspirazione vapori Combi-Duo tipi 6-2/1, 10-2/1: La cappa di aspirazione devia i vapori dalla camera di cottura attraverso un collegamento esterno (senza tecnologia di condensazione). L’installazione della cappa è facile e si può eseguire in qualsiasi momento, anche successivamente.
Cod. 60.76.222€4,983.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Cappa di aspirazione vapori Combi-Duo tipi 6-2/1, 10-2/1 Cod. 60.76.222
€4,983.00 + iva 22% -
Rational Sottotelaio III mod. 6-1/1 – Ruote, versione UltraVent Cod. 60.31.215
Rational Sottotelaio III mod. 6-1/1 – Ruote, versione UltraVent: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-1/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.215€2,179.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sottotelaio III mod. 6-1/1 – Ruote, versione UltraVent Cod. 60.31.215
€2,179.00 + iva 22% -
Rational Sottotelaio II mod. 6-2/1, 10-2/1 – MobilityLine Cod. 60.31.165
Rational Sottotelaio II mod. 6-2/1, 10-2/1 – MobilityLine: iCombi Pro o iCombi Classic 6-1/1 e 10-1/1 vengono fissati sul sottotelaio II MobilityLine mediante il kit di fissaggio. Le staffe laterali proteggono il sistema di cottura e, insieme alle grandi ruote robuste, ne facilitano lo spostamento.
Cod. 60.31.165€3,120.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Sottotelaio II mod. 6-2/1, 10-2/1 – MobilityLine Cod. 60.31.165
€3,120.00 + iva 22% -
Rational Contenitori smaltati al granito Cod. 6014.1202
Rational Contenitori smaltati al granito: L’ottima conducibilità termica assicura una doratura uniforme. Gli angoli arrotondati dei
contenitori consentono di ottenere un risultato ottimale anche nelle estremità dei prodotti.
Particolarmente adatti per crostate, impasti e pizze in Teglia.
Cod. 6014.1202€69.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Contenitori smaltati al granito Cod. 6014.1202
€69.00 + iva 22% -
Rational Schermo anticalore mod. 6-2/1, destra Cod. 60.75.768
Rational Schermo anticalore mod. 6-2/1, destra: Installando lo schermo anticalore sul lato sinistro, la distanza dalle fonti di calore radianti (ad es. griglia) può essere ridotta a 50 mm dallo schermo anticalore. In caso di utilizzo di schermi anticalore in abbinamento a Combi-Duo, è necessario rispettare una distanza di 50 mm dalle fonti di calore per l’intera altezza della struttura.
Cod. 60.75.768€285.00 + iva 22%SPEDIZIONE STIMATA: 23/09/2024 - 26/09/2024Rational Schermo anticalore mod. 6-2/1, destra Cod. 60.75.768
€285.00 + iva 22%