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€716.00 + iva 22%Rational Sottotelaio I Combi-Duo 6-1/1 su 6-1/1 o 10-1/1 E MarineLine Cod. 60.31.202
Rational Sottotelaio I Combi-Duo 6-1/1 su 6-1/1 o 10-1/1 E MarineLine: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura e rialzata di Combi-Duo, composto da iCombi Pro o iCombi Classic 6-1/1 e 10-1/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.202 -
€1,814.00 + iva 22%Rational Sottotelaio II mod. 6-2/1, 10-2/1 – Ruote Cod. 60.31.104
Rational Sottotelaio II mod. 6-2/1, 10-2/1 – Ruote: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-2/1 e 10-2/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.104 -
€536.00 + iva 22%Rational Supporto da parete per il tipo 6-1/1 Cod. 60.31.168
Rational Supporto da parete per il tipo 6-1/1: Speciale supporto a parete per il fissaggio salvaspazio a parete di un iCombi Pro o iCombi Classic, a scelta con Cappa di aspirazione vapori, UltraVent, UltraVent Plus.
Cod. 60.31.168 -
€634.00 + iva 22%Rational Telaio appeso mod. 10-2/1 – versione Marine (USPHS) Cod. 60.12.146
Rational Telaio appeso mod. 10-2/1 – versione Marine (USPHS): Telaio appeso estraibile per l’alloggiamento sicuro di accessori GN
Cod. 60.12.146 -
€134.00 + iva 22%Rational Pala non perforata mod. 2-S, L, XL Cod. 60.73.348
Rational Pala non perforata mod. 2-S, L, XL: Le pale sono state realizzate per svuotare o distribuire facilmente grandi quantità di alimenti in iVario. È realizzata con una miscela di plastiche sviluppata appositamente ed è quindi più leggera e maneggevole rispetto a utensili analoghi. È anche antigraffio ed estremamente resistente agli urti e alle alte temperature (fino a 250 °C). Grazie al suo peso ridotto e all’impugnatura ergonomica, è possibile prelevare grandi quantità di alimenti in modo rapido e sicuro senza rischio di ustioni. Dopo l’uso, si lava comodamente in lavastoviglie.
Cod. 60.73.348 -
€71.00 + iva 22%Rational Contenitori smaltati al granito Cod. 6014.2302
Rational Contenitori smaltati al granito: L’ottima conducibilità termica assicura una doratura uniforme. Gli angoli arrotondati dei
contenitori consentono di ottenere un risultato ottimale anche nelle estremità dei prodotti.
Particolarmente adatti per crostate, impasti e pizze in Teglia.
Cod. 6014.2302 -
€657.00 + iva 22%Rational Sensore termico Sous Vide per collegamento esterno tramite USB Cod. 60.76.316
Rational Sensore termico Sous Vide per collegamento esterno tramite USB: Il sensore termico Sous Vide estremamente sottile ed elastico può essere utilizzato senza pregiudicare il vuoto all’interno del sacchetto.
Cod. 60.76.316 -
€2,638.00 + iva 22%Rational Sottotelaio con ruote girevoli mod. 2-S Cod. 60.31.320
Rational Sottotelaio con ruote girevoli mod. 2-S: iVario può essere installato direttamente su un sottotelaio adatto. In questo modo è possibile utilizzare i ripiani estraibili integrati. I contenitori possono essere collocati lì e il crogiolo può essere svuotato in modo Sicuro. Le tre guide sagomate situate nella parte sottostante offrono ulteriore spazio contenitivo per contenitori GN e accessori. Le cavità per il collegamento dei tubi di mandata e scarico consentono di montare il sottotelaio a filo parete. Pannelli laterali e top chiusi, retro aperto.
Cod. 60.31.320 -
€2,124.00 + iva 22%Rational Carrello portateglie mod. 20-1/1 – 16 ripiani Cod. 60.21.288
Rational Carrello portateglie mod. 20-1/1 – 16 ripiani: Carrello portateglie per l’alloggiamento di accessori GN. Per caricare e scaricare rapidamente e comodamente dei sistemi di cottura.
Cod. 60.21.288 -
€124.00 + iva 22%Rational Contenitori smaltati al granito Cod. 6014.1004
Rational Contenitori smaltati al granito: L’ottima conducibilità termica assicura una doratura uniforme. Gli angoli arrotondati dei
contenitori consentono di ottenere un risultato ottimale anche nelle estremità dei prodotti.
Particolarmente adatti per crostate, impasti e pizze in Teglia.
Cod. 6014.1004 -
€2,932.00 + iva 22%Rational Sottotelaio IV mod. 6-2/1, 10-2/1 – Ruote Cod. 60.31.108
Rational Sottotelaio IV mod. 6-2/1, 10-2/1 – Ruote: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-2/1 e 10-2/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.108 -
€159.00 + iva 22%Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere Cod. 60.75.982
Rational Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere: Kit 2 cestelli porzionati 1/6 GN per friggere Nel servizio à la carte i cestelli porzionati consentono di friggere piccole quantità in modo ottimale. Singole porzioni di patatine, patate o verdure possono così essere cotte in tutta comodità. I cestelli porzionati hanno il formato 1/6 GN e sono adatti per i telai per cestelli porzionati mod. 2-XS e2-S.
Cod. 60.75.982 -
€252.00 + iva 22%Rational Telaio appeso XS mod. 6 2/3 11 ripiani Cod. 60.73.724
Rational Telaio appeso XS mod. 6 2/3 11 ripiani: Telaio appeso girevole ed estraibile per l’alloggiamento sicuro di accessori GN
Cod. 60.73.724 -
€1,719.00 + iva 22%
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – Formato pasticceria, ruote Cod. 60.31.210
Rational Sottotelaio II mod. 6-1/1, 10-1/1 – Formato pasticceria, ruote: Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-1/1 e 10-1/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.210 -
€936.00 + iva 22%Rational Carrello portapiatti – mod. 10-1/1, 26 piatti Cod. 60.11.602
Rational Carrello portapiatti – mod. 10-1/1, 26 piatti: Carrello portapiatti per alloggiare i piatti pronti per il completamento, ideale per il Finishing
Cod. 60.11.602 -
€332.00 + iva 22%Rational Schermo anticalore mod. 10-2/1, sinistro Cod. 60.75.776
Rational Schermo anticalore mod. 10-2/1, sinistro: Installando lo schermo anticalore sul lato sinistro, la distanza dalle fonti di calore radianti (ad es. griglia) può essere ridotta a 50 mm dallo schermo anticalore. In caso di utilizzo di schermi anticalore in abbinamento a Combi-Duo, è necessario rispettare una distanza di 50 mm dalle fonti di calore per l’intera altezza della struttura.
Cod. 60.75.776 -
€332.00 + iva 22%Rational Schermo anticalore mod. 10-2/1, destra Cod. 60.75.774
Rational Schermo anticalore mod. 10-2/1, destra: Installando lo schermo anticalore sul lato sinistro, la distanza dalle fonti di calore radianti (ad es. griglia) può essere ridotta a 50 mm dallo schermo anticalore. In caso di utilizzo di schermi anticalore in abbinamento a Combi-Duo, è necessario rispettare una distanza di 50 mm dalle fonti di calore per l’intera altezza della struttura.
Cod. 60.75.774 -
€3,610.00 + iva 22%Rational UltraVent Combi-Duo Tipo XS 6-2/3 Cod. 60.73.943
Rational UltraVent Combi-Duo Tipo XS 6-2/3: Grazie alla sua tecnologia di condensazione, UltraVent XS raccoglie i vapori emessi durante la cottura. Non è necessario un collegamento con l’esterno né un ampliamento dell’impianto di aerazione esistente. L’installazione della cappa è facile e si può eseguire in qualsiasi momento, anche successivamente.
Cod. 60.73.943 -
€273.00 + iva 22%Rational Schermo anticalore mod. 10-1/1, sinistro Cod. 60.75.773
Rational Schermo anticalore mod. 10-1/1, sinistro: Installando lo schermo anticalore sul lato sinistro, la distanza dalle fonti di calore radianti (ad es. griglia) può essere ridotta a 50 mm dallo schermo anticalore. In caso di utilizzo di schermi anticalore in abbinamento a Combi-Duo, è necessario rispettare una distanza di 50 mm dalle fonti di calore per l’intera altezza della struttura.
Cod. 60.75.773 -
€222.00 + iva 22%Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. L Cod. 60.75.909
Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. L: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il braccio per il sistema automatico di sollevamento e immersione è fissato al coperchio ed è possibile appendervi fino a due cestelli di grandi dimensioni. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica.
Cod. 60.75.909 -
€273.00 + iva 22%Rational Schermo anticalore mod. 10-1/1, destra Cod. 60.75.771
Rational Schermo anticalore mod. 10-1/1, destra: Installando lo schermo anticalore sul lato sinistro, la distanza dalle fonti di calore radianti (ad es. griglia) può essere ridotta a 50 mm dallo schermo anticalore. In caso di utilizzo di schermi anticalore in abbinamento a Combi-Duo, è necessario rispettare una distanza di 50 mm dalle fonti di calore per l’intera altezza della struttura.
Cod. 60.75.771 -
€604.00 + iva 22%Rational Kit con ruote per Combi-Duo mod. 6-2/1, 10-2/1 Cod. 60.31.635
Rational Kit con ruote per Combi-Duo mod. 6-2/1, 10-2/1: Kit mobile con ruote per l’installazione di un Combi-Duo su piani di lavoro bassi
Cod. 60.31.635 -
€1,882.00 + iva 22%Rational Carrello di trasporto mod. 6-2/1, 10-2/1 – regolabile in altezza Cod. 60.75.605
Rational Carrello di trasporto mod. 6-2/1, 10-2/1 – regolabile in altezza: Il carrello da trasporto consente di caricare e scaricare un carrello portateglie/carrello portapiatti anche al di fuori del sistema di cottura e garantisce un trasporto sicuro. Il carrello da trasporto regolabile in altezza è adatto per installare i sistemi di cottura su piani di lavoro e sottotelai rialzati.
Cod. 60.75.605 -
€122.00 + iva 22%Rational Kit 6 spugne per la pulizia Cod. 60.73.924
Rational Kit 6 spugne per la pulizia: Per pulire in modo rapido ed efficace la vasca di iVario.
Cod. 60.73.924 -
€1,739.00 + iva 22%Rational Rampa di ingresso per carrello portateglie, mod. 20-2/1 Cod. 60.22.380
Rational Rampa di ingresso per carrello portateglie, mod. 20-2/1: Con la rampa di ingresso è possibile compensare pendenze fino al 3% nel pavimento della cucina. Può essere montata facilmente in un secondo tempo su iCombi Pro e iCombi Classic, SelfCooking Center e CombiMaster Plus.
Cod. 60.22.380 -
€1,970.00 + iva 22%Rational Sottotelaio III mod. 6-2/1, 10-2/1 – Fissaggio (MarineLine) Cod. 60.31.113
Rational Sottotelaio III mod. 6-2/1, 10-2/1 – Fissaggio (MarineLine): Il sottotelaio garantisce un’installazione sicura di iCombi Pro e iCombi Classic 6-2/1 e 10-2/1. Il sistema di cottura può essere fissato sul sottotelaio mediante un kit di fissaggio.
Cod. 60.31.113 -
€259.00 + iva 22%Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. XL Cod. 60.75.129
Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. XL: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il braccio per il sistema automatico di sollevamento e immersione è fissato al coperchio ed è possibile appendervi fino a tre cestelli di grandi dimensioni. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica.
Cod. 60.75.129 -
€2,185.00 + iva 22%Rational Kit sospensione a muro mod. L Cod. 60.75.993
Rational Kit sospensione a muro mod. L: Per agevolare la pulizia sotto iVario, la sospensione può essere montata a parete. In questo modo si crea uno spazio libero sotto gli apparecchi, che può essere pulito facilmente. Inoltre, si può variare la posizione della sospensione a muro per adattarla alla statura dell’utente.
Cod. 60.75.993 -
€61.00 + iva 22%Rational Kit 2 pad liscio per la pulizia Cod. 60.73.923
Rational Kit 2 pad liscio per la pulizia: Niente cibi bruciati né scotti: la pulizia di iVario è già impareggiabile in termini di velocità e i lunghi tempi di ammollo, come nel caso degli apparecchi di cottura tradizionali, non sono assolutamente necessari. Dischi di pulizia adatti per il braccetto di pulizia (60.73.925) che semplifica ulteriormente la pulizia esterna di iVario. Agevolano la pulizia anche nei punti più difficili da raggiungere tra vasca e pannello di comando.
Cod. 60.73.923 -
€73.00 + iva 22%Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. 2-S Cod. 60.75.359
Rational Braccio per sollevamento e immersione mod. 2-S: AutoLi, il sistema automatico di sollevamento e immersione, garantisce la cottura a puntino di pasta, prodotti fritti, bolliti o affogati sollevando gli alimenti dalla vasca al momento desiderato. Il braccio per il sistema automatico di sollevamento e immersione è fissato al coperchio ed è possibile appendervi fino a tre cestelli di grandi dimensioni. Una volta cotto, il prodotto può essere prelevato senza alcuna fatica.
Cod. 60.75.359