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€2,903.23 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO BARRA 40 CM TOUCH
MACCHINA SOTTOVUOTO BARRA 40 CM TOUCH
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo ROY9XP. Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura. Barra saldante facilmente rimovibile. Pompa aspirazione Busch. Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo. Memorizzazione ultima impostazione. Contacicli utilizzo totale. Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio Messaggio cambio olio. Vuoto esterno a tempo. Sollevamento coperchio manuale. Controllo Easy touch. -
€3,058.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 258 Cod. 1410V126
Valko FAVOLA 258
• Macchina compatta
• Ideale per piccoli ambienti, bar
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Facile pulizia della vasca
Cod. 1410V126 -
€3,136.52 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA BARRA 31 CM TOUCH
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA BARRA 31 CM TOUCH
Straordinario design riduce lingombro della macchina e migliora la praticita Campana di grande volume, ad iniezione in Tritan sui mod. 30 e 40 Barra saldante facilmente rimovibile Estrema facilita di pulizia grazie alla perfetta planarita del piano di appoggio prodotto realizzato in in acciaio inox AISI 304 spessore 5 mm Sollevamento coperchio automatico a mezzo di pistoncini pneumatici Supporto per buste con liquidi Display touch, pratico e intuitivo Sistema di controllo elettronico con sensore di pressione, per una lavorazione precisa e veloce Percentuale vuoto automatico regolabile 50-100% Programma dedicato per liquidi Programmi dedicati per marinatura 10 programmi memorizzabili a piacere selezione 6 lingue impostazione tempo saldatura, vuoto e gas con scala 1/10 sec. visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo Gestione predittiva delle operazioni di manutenzione per garantire una maggior durata nel tempo Segnale di avviso sostituzione olio e filtro Protezione termica pompa Ciclo di preriscaldamento e pulizia olio Contacicli totali Contaore utilizzo pompa Scheda Wi-Fi integrata che favorisce un attenta gestione del post vendita in remoto 3 anni garanzia pompa (per macchine collegate in Wi-Fi) Gestibile interamente tramite APP, facile ed intuitiva, scaricabile gratuitamente dagli store ufficiali Opzionali: Tubo per aspirazione esterna Vasche GN per aspirazione esterna Ripiano in plexiglass trasparente Impianto per gas inerte (MAP) e soft air. Stampante termica automatica per data, ora dati confezionamento. -
€3,194.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 20/315 Cod. 1410V234
Valko VALKO Line 20/315
• Ideale per la piccola ristorazione e piccole gastronomie
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Soft-Air di serie
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia sonda
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V234 -
€3,292.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 315/08 Cod. 1410V135
Valko FAVOLA 315/08
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la piccola ristorazione e piccole gastronomie
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia sonda
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V135 -
€3,299.00 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 35 CM
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 35 CM
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO REALIZZATA IN ACCIAIO INOX AISI 304 CON PANNELLO COMANDI DIGITALE A 20 PROGRAMMI MEMORIZZABILI.BARRA SALDANDE AMOVIBILE PER AGEVOLARE LA PULIZIA. CAMPANA IN PLEXIGLASS TRASPARENTE PER SEGUIRE TUTTE LE FASI DELLA LAVORAZIONE E RIPIANI DI RIEMPIMENTO DELLA VASCA IN POLIETILENE ALIMENTARE.FUNZIONI: STOP CICLO DI LAVORO. SALDATURA ASSISTITA. RISCALDAMENTO MOTORE. PULIZIA MOTORE AUTOMATICO. SEGNALE AVVISO ASSISTENZA MACCHINA. TEMPO LAVORO MOTORE. CONTA CICLI GIORNALIERI. CONTA CICLI LAVORO. IDEALE PER HOTEL , RISTORANTI, CATERING, CASEIFICI, MACELLERIE, PASTIFICI. -
€3,466.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 16/400 Cod. 1410V296
Valko VALKO Line 16/400
• Ideale per la media ristorazione e la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Soft-Air di serie
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V296 -
€3,499.00 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 41 CM
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 41 CM
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO REALIZZATA IN ACCIAIO INOX AISI 304 CON PANNELLO COMANDI DIGITALE A 20 PROGRAMMI MEMORIZZABILI.BARRA SALDANDE AMOVIBILE PER AGEVOLARE LA PULIZIA. CAMPANA IN PLEXIGLASS TRASPARENTE PER SEGUIRE TUTTE LE FASI DELLA LAVORAZIONE E RIPIANI DI RIEMPIMENTO DELLA VASCA IN POLIETILENE ALIMENTARE.FUNZIONI: STOP CICLO DI LAVORO. SALDATURA ASSISTITA. RISCALDAMENTO MOTORE. PULIZIA MOTORE AUTOMATICO. SEGNALE AVVISO ASSISTENZA MACCHINA. TEMPO LAVORO MOTORE. CONTA CICLI GIORNALIERI. CONTA CICLI LAVORO. IDEALE PER HOTEL , RISTORANTI, CATERING, CASEIFICI, MACELLERIE, PASTIFICI. -
€3,520.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 315/10 Cod. 1410V180
Valko FAVOLA 315/10
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la piccola ristorazione e piccole gastronomie
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia sonda
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V180 -
€3,614.11 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA BARRA 41 CM TOUCH
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA BARRA 41 CM TOUCH
o Straordinario design riduce lingombro della macchina e migliora la praticita o Campana di grande volume, ad iniezione in Tritan sui mod. 30 e 40 o Barra saldante facilmente rimovibile o Estrema facilita di pulizia grazie alla perfetta planarita del piano di appoggio prodotto realizzato in in acciaio inox AISI 304 spessore 5 mm o Sollevamento coperchio automatico a mezzo di pistoncini pneumatici o Supporto per buste con liquidi o Display touch, pratico e intuitivo o Sistema di controllo elettronico con sensore di pressione, per una lavorazione precisa e veloce o Percentuale vuoto automatico regolabile 50-100% o Programma dedicato per liquidi o Programmi dedicati per marinatura o 10 programmi memorizzabili a piacere o selezione 6 lingue o impostazione tempo saldatura, vuoto e gas con scala 1/10 sec. o visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo o Gestione predittiva delle operazioni di manutenzione per garantire una maggior durata nel tempo o Segnale di avviso sostituzione olio e filtro o Protezione termica pompa o Ciclo di preriscaldamento e pulizia olio o Contacicli totali o Contaore utilizzo pompa o Scheda Wi-Fi integrata che favorisce unattenta gestione del post vendita in remoto o 3 anni garanzia pompa (per macchine collegate in Wi-Fi) o Gestibile interamente tramite APP, facile ed intuitiva, scaricabile gratuitamente dagli store ufficiali Opzionali: o Tubo per aspirazione esterna o Vasche GN per aspirazione esterna o Ripiano in plexiglass trasparente o Impianto per gas inerte (MAP) e soft air. o Stampante termica automatica per data, ora dati confezionamento. -
€3,634.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 20/400 Cod. 1410V297
Valko VALKO Line 20/400
• Ideale per la media ristorazione e la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Soft-Air di serie
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V297 -
€3,692.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 315/16 Cod. 1410V181
Valko FAVOLA 315/16
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la piccola ristorazione e piccole gastronomie
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia sonda
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V181 -
€3,924.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 315/20 SOFT AIR Cod. 1410V182.SOF
Valko FAVOLA 315/20 SOFT AIR
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la piccola ristorazione e piccole gastronomie
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia sonda
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V182.SOF -
€4,080.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 25/415 Cod. 1410V235
Valko VALKO Line 25/415
• Ideale per la media ristorazione e la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Soft-Air di serie
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V235 -
€4,568.00 + iva 22%
Valko VALKO Line Cod. 1410V265
Valko VALKO Line
• Ideale per la media ristorazione e la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Soft-Air di serie
• Confezionamento in bacinelle Gastronorm tramite apposita maniglia
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V265 -
€4,618.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/16 Cod. 1410V136
Valko FAVOLA 415/16
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Disponibile con barra saldante aggiuntiva posteriore da 415 mm
Cod. 1410V136 -
€4,678.00 + iva 22%
Valko T.tre Cod. 1410V347
Valko T.tre
• Ideale per la piccola-media ristorazione
• Per una miglior user experience – Touch screen 4,3”, anti-graffio e impermeabile
• Funzioni: confezionamento fino al 99% di vuoto, con funzione extravuoto fino a
9 secondi
• Programmi per il confezionamento dei liquidi, sgasatura, marinatura e ATM
• Di serie con Soft-Air elettronico e manuale
• Con deumidificazione e sensore vuoto assoluto
• Massima sicurezza con il countdown manutenzione
Cod. 1410V347 -
€4,912.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/20 Cod. 1410V152
Valko FAVOLA 415/20
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Disponibile con barra saldante aggiuntiva posteriore da 415 mm
Cod. 1410V152 -
€5,104.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/25 SOFT AIR Cod. 1410V153.SOF
Valko FAVOLA 415/25 SOFT AIR
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Disponibile con barra saldante aggiuntiva posteriore da 415 mm
Cod. 1410V153.SOF -
€5,116.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 20/315 SL Cod. 1410V304
Valko VALKO Line 20/315 SL
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Dotata di pannello operatore touch da 4,3”e PLC e di stampante per etichetta
adesiva in cui possono essere indicati: ingredienti, operatore, lotto, data di
confezionamento e di scadenza
• Soft-Air di serie
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Ideale per ambienti con diversi operatori
Cod. 1410V304 -
€5,318.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/20 MOB Cod. 1410V145
Valko FAVOLA 415/20 MOB
• Ideale per GDO, catering
• Di facile movimentazione grazie alle 4 ruote piroettanti
• Possibilità della doppia barra saldante
• Disponibile anche nella versione rapida, per una maggiore velocità nel ciclo di
confezionamento
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V145 -
€5,554.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 500/20 Cod. 1410V167
Valko FAVOLA 500/20
• Ideale per piccole macellerie, GDO
• Confezionatrice sottovuoto da banco con barra saldante da 500 mm
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Possibilità di confezionamento bacinelle Gastronorm GN ½ direttamente in campana
Cod. 1410V167 -
€5,580.00 + iva 22%
Valko T.quattro Cod. 1410V348
Valko T.quattro
• Ideale per la piccola-media ristorazione
• Per una miglior user experience – Touch screen 4,3”, anti-graffio e impermeabile
• Funzioni: confezionamento fino al 99% di vuoto, con funzione extravuoto fino a
9 secondi
• Programmi per il confezionamento dei liquidi, sgasatura, marinatura e ATM
• Di serie con Soft-Air elettronico e manuale
• Con deumidificazione e sensore vuoto assoluto
• Massima sicurezza con il countdown manutenzione
Cod. 1410V348 -
€5,588.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/25 MOB Cod. 1410V146
Valko FAVOLA 415/25 MOB
• Ideale per GDO, catering
• Di facile movimentazione grazie alle 4 ruote piroettanti
• Possibilità della doppia barra saldante
• Disponibile anche nella versione rapida, per una maggiore velocità nel ciclo di
confezionamento
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
Cod. 1410V146 -
€5,684.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 500/25 Cod. 1410V176
Valko FAVOLA 500/25
• Ideale per piccole macellerie, GDO
• Confezionatrice sottovuoto da banco con barra saldante da 500 mm
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Possibilità di confezionamento bacinelle Gastronorm GN ½ direttamente in campana
Cod. 1410V176 -
€5,720.00 + iva 22%
Valko VALKO Line 25/415 SL 415 mm 25 220 mm* Cod. 1410V298
Valko VALKO Line 25/415 SL 415 mm 25 220 mm*
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Dotata di pannello operatore touch da 4,3”e PLC e di stampante per etichetta
adesiva in cui possono essere indicati: ingredienti, operatore, lotto, data di
confezionamento e di scadenza
• Soft-Air di serie
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Ideale per ambienti con diversi operatori
Cod. 1410V298 -
€5,876.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 315/20 SL Cod. 1410V303
Valko FAVOLA 315/20 SL
• Ideale per la ristorazione, GDO, laboratori
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Dotata di pannello operatore e PLC
• Macchina full optional dotata di kit per atmosfera modificata, Soft-Air e
dispositivo fissaggio coperchio
• Dotata di stampante per etichetta adesiva in cui possono essere indicati:
ingredienti, operatore, lotto, data di confezionamento e di scadenza
• Ideale per ambienti con diversi operatori
Cod. 1410V303 -
€6,026.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 415/25 RAPIDA Cod. 1410V154
Valko FAVOLA 415/25 RAPIDA
• Bestseller – È la serie più venduta
• Ideale per la media ristorazione, la GDO
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
• Disponibile con barra saldante aggiuntiva posteriore da 415 mm
Cod. 1410V154 -
€6,169.68 + iva 22%
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA TOUCH /BARRA SALDANTE 350 MM/ 12MC
MACCHINA SOTTOVUOTO CAMPANA TOUCH /BARRA SALDANTE 350 MM/ 12MC
La serie smart professional riconoscimento automatico del prodotto all interno della camera grazie al sistema sensoriale di vuoto e al sistema sensoriale olfattivo, in questo modo la macchina si auto-setta nel programma specifico per ottenere il massimo del vuoto e di conservazione del prodotto. Realizzate in acciaio Inox pannello comandi touch 7 pollici 100 programmi memorizzabili. la touch smart ti aiuta nelle preparazione . programma vuoto automatico programma % di vuoto programma vuoto in secondi programma marinatura programma crostacei programma liquidi programma barattoli programma desareazione Stampante integrata: velocita di stampa 80 mm/s carta termica 57×30 m x 12 Carta Linerless easyloading (caricamento veloce della carta) – Velocita di stampa stampante per etichette esterna 200 mm/s carta termica adesiva 100×100 – Connessione Ethernet – Connessione Wi-FI. -
€6,490.00 + iva 22%
Valko FAVOLA 500/25 MOB Cod. 1410V177
Valko FAVOLA 500/25 MOB
• Ideale per medie macellerie, GDO
• Dimensioni busta massima 500×500 mm
• Digitale, in acciaio inox, con set di riduttori di volume in dotazione
• Barra saldante amovibile senza fili, per una facile e rapida pulizia
• Di facile movimentazione grazie alle 4 ruote piroettanti
• Scheda elettronica con controllo del vuoto
Cod. 1410V177