Padella per frittura Titanium Professional: Realizzata in fusione di alluminio, adatta a tutte le fonti di calore tranne l’induzione e perfino per l’impiego in forni (fino a 250°C).
L’alluminio fuso eccelle nel condurre il calore, la padella è rapidamente pronta per l’uso.
La maniglia è in acciaio inossidabile 18/10 e rimane fredda durante l’uso.
Il rivestimento antiaderente di Whitford® Xylan ha un’elevata resistenza alla temperatura (fino a 250°C).
L’adesione del rivestimento antiaderente è migliorata da uno strato di titanio tra l’alluminio e il rivestimento.
Questa procedura a doppio strato migliora la durata del rivestimento e fornisce una maggiore resistenza ai graffi.
Molto facile da pulire dopo l’uso.
Cod. 629390
Cod. EAN:8711369629390

PADELLA 2MAN. CON COPERCHIO ‘RELIEF’ ANTIAD. INDUZ. 28CM ELO: Padella fonda a 2 manici Relief, con coperchio in vetro, in acciaio inox multi-strato (interno acciaio inox 18 10, cuore in alluminio, esterno in acciaio magnetico, per induzione); diffusione uniforme del calore dal fondo ai bordi; la struttura rialzata in acciaio inox protegge perfettamente il rivestimento antiaderente ed è antigraffio; con sistema di dosaggio dell’olio (Oil Optimizer), garantisce un ridotto consumo di olii; per cotture croccanti, ad alte temperature; facile da pulire, lavabile in lavastoviglie; resistente in forno fino a 240°C; per tutte le fonti di calore, inclusa induzione; misure: Ø 28 cm – h 6,9 cm – fondo Ø 25,5 cm capienza: 3,6 litri.
Cod. 011967
Cod. EAN: 4006925357485

TEGAME RETTANGOLARE ANTIADERENTE IN ALLUMINIO
Linea professionale in alluminio puro al 99,5%. Bordi rinforzati. Maniglie ergonomiche rivettate al corpo della pentola. Fondo rinforzato. Rivestimento antiaderente multistrato professionale. Lunga durata e alta resistenza allabrasione.

CASSERUOLA ALTA 2 MANIGLIE ALLUMINIO PER INDUZIONE 28CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico. E molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. Dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura.

CASSERUOLA BASSA ANTIADERENTE 2 MANIGLIE ALLUMINIO PER INDUZIONE 20CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. Utilizzabili per la cottura ad induzione grazie al disco di acciaio ferritico.

CASSERUOLA BOMBATA IN ACCIAIO INOX 20CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione.