PADELLA 2MAN. ACCIAIO INOS. ‘RELIEF’ ANTIAD. INDUZ. 28CM ELO: Padella fonda a 2 manici Relief, in acciaio inox multi-strato (interno acciaio inox 18 10, cuore in alluminio, esterno in acciaio magnetico, per induzione); diffusione uniforme del calore dal fondo ai bordi; la struttura rialzata in acciaio inox protegge perfettamente il rivestimento antiaderente ed è antigraffio; con sistema di dosaggio dell’olio (Oil Optimizer), garantisce un ridotto consumo di olii; per cotture croccanti, ad alte temperature; facile da pulire, lavabile in lavastoviglie; resistente in forno fino a 240°C; per tutte le fonti di calore, inclusa induzione; misure: Ø 28 cm – h 6,9 cm – fondo Ø 25,5 cm capienza: 3,6 litri.
Cod. 011965
Cod. EAN: 4006925357287

ROSTIERA+COPERCHIO AROMA ‘GOURMET’ 40x26x11 CM GSW: Rostiera rettangolare serie GOURMET in fusione d’alluminio, spessore 2.4mm, con rivestimento antiaderente di alta qualità; fondo termico da 5mm, adatto a tutte le fonti di calore, esclusa induzione; coperchio in vetro ‘aroma’ per l’affinamento dei sapori; resistente in forno fino a 240°C; misura: 40x26cm – h 11 cm contenuto: ca 8 litri
Cod. 011282
Cod. EAN: 4005643410694

Pentola per stufato alta – con coperchio: Padella lucida con bordo spesso lucido.
Maniglie solide con fissaggio multi-punto alla superficie della pentola che non si scaldano.
Resistente agli acidi.
Il fondo a sandwich (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) combina la distribuzione termica dell’alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell’acciaio inossidabile per consentire la cottura a induzione.
Il fondo è formato da uno speciale incollaggio ad impatto, che fa saldare senza soluzione di continuità l’intera superficie degli strati dei componenti- questo garantisce resistenza alla corrosione e conduzione ottimale del calore.
Cod. 832400
Cod. EAN:8711369832400

PENTOLA IN ACCIAIO INOX 24CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. Nella pentola sono posti liquidi da far bollire per molto tempo, per mantenere acqua bollente o brodi sempre a disposizione delle cucine. Difficilmente in essa si confezionano salse o si cucina qualcosa che non sia bollito.

PAELLERA IN ALLUMINIO ANTIADERENTE CON MANICI ACCIAIO INOX 40CM
Linea professionale in alluminio puro al 99,5%. Bordi rinforzati. Maniglie ergonomiche rivettate al corpo della pentola. Fondo rinforzato. Rivestimento antiaderente multistrato professionale. Lunga durata e alta resistenza allabrasione.

CASSERUOLA BAGNOMARIA IN ACCIAIO INOX 24CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione.

CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX 28CM
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo dacciaio ultraresistenti fino a 500Kg. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo a sandwich inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformita di calore. Tutti i modelli, da 16 fino a 40cm, sono adatti alla cottura ad induzione. E molto utilizzata per confezionare salse, tirare fondi, mescolare composti, confezionare creme. Dotata di due maniglie ha una vasta gamma di misure, quelle che costituiscono poi una vera e propria batteria di cucina. Sono maneggevoli e polivalenti e si prestano a diverse tipologie di cottura.