PENTOLA+COPERCHIO ‘CITRIN’ INOX 18 10 INDUZIONE 20 CM ELO: Pentola con coperchio Citrin, acciaio inox 18 10; Fondo incapsulato a risparmio energetico; con scala graduata; ideale per cotture con poca acqua, preserva le vitamine; coperchio infrangibile in vetro, con anello in acciaio inox; lavabile in lavastoviglie; restistente in forno fino a 240 °C (con coperchio fino a 180 °C); per tutte le fonti di calore, inclusa induzione; capienza: 3.4 Litri misure: Ø 20 cm – h 12,0 cm – fondo Ø 19,5 cm
Cod. 013014
Cod. EAN: 4006925724201

COPERCHIO ALLUMINIO 5 MM DIAM 45 CM

PIGNATTA ‘PASTELL’ SMALTATA TURCHESE INDUZIONE 14CM RIESS: Pignatta con becco in acciaio smaltato, senza nickel colore turchese pastello idonea per tutte le fonti di calore, inclusa induzione facile da pulire, lavabile in lavastoviglie misure: Ø 14 cm – contenuto 1,70 litri
Cod. 011449
Cod. EAN: 9003064060080

PADELLA SVASATA ANTIADERENTE ALLUMINIO MANICO ACCIAIO INOX 24CM
Linea professionale in alluminio puro al 99%. In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche dacqua e per friggere. La padella antiaderente e utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili. Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce. Una cucina che svolge un lavoro a la carte sicuramente dovra adottare padelle del genere, e in assoluto lo strumento più duttile.

PADELLA RIVESTITA IN PIETRA LAVICA 20CM
La tendenza al ritorno a prodotti che più richiamano laspetto naturale e di recupero della tradizione ha portato recentemente allo sviluppo di particolari rivestimenti che richiamano la cottura su pietra. Pentole, padelle, tegami e casseruole diventano dunque estremamente resistenti al tempo e allusura, senza perdere le proprieta antiaderenti, e garantiscono sempre una cottura sana, leggera e gustosa, grazie alla possibilita di cucinare a bassa temperatura e mantenere laroma e il gusto naturale dei cibi al loro interno. Questi utensili si riscaldano molto velocemente e grazie al fondo spesso e al materiale di cui esso e composto – mantengono più a lungo il calore. Rivestimento interno pietra lavica. In alluminio spessore 4,5mm. Manico saldato in bachelite. Fondo spazzolato adatto a tutti i tipi di cottura inclusa quella ad induzione.

Coperchio Gastronorm: In acciaio inox 18/10.
Design robusto.
Angoli arrotondati, facili da pulire.
Utilizzabili in forni a convezione, frigoriferi, bagnomaria e chafing dish.
Cod. 802632
Cod. EAN:8711369802632

Tegame per carne – senza coperchio: Con fondo incapsulato a sandwich.
Ottima combinazione tra conducibilitá termica dell’alluminio e magnetismo dell’acciaio.
Fondo stampato che fonde i vari strati, resistente all’usura ed alla corrosione.
Finitura satinata su tutta la superficie.
Maniglie saldamente rivettate al bordo,non si surriscaldano.
Cod. 837726
Cod. EAN:8711369837726