VASSOIO STAMPATO CON ANGOLI ARROTONDATI IN ALLUMINIO FORATO
Spessore 15/10.

TEGLIA GASTRONORM ALLUMINIO LEGA 3003 ANTIADERENTE SILVERSTONE 1/2GN H65MM
Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa lutilizzo di teglie Gastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfetta conduzione termica. La lega utilizzata e la 3003, che oltre essere ottima conduttrice di calore resiste ad alte temperature senza deformarsi.

Vassoio CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/3.: Realizzato in acciaio smaltato, privo di odori, anche ad alte temperature.
La struttura robusta previene le deformazioni, rendendola resistente al calore fino a 300 °C.
Le pareti inferiori ed esterne hanno uno spessore di almeno 1 mm, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie.
Lo smalto ha eccezionali proprietà antiaderenti senza utilizzare sostanze chimiche o tossine nocive.
La beacusi dello strato di smalto richiede meno grasso, con conseguente riduzione del grasso necessario fino al 90%.
I contenitori hanno un bordo di 20 mm su tutti e quattro i lati, si adattano saldamente alle guide del forno.
Il cerchio grande consente inoltre di posizionare il contenitore in un espositore per punti vendita: vendere le merci “direttamente dal vassoio”.
Il vassoio ha angoli dritti, aumentando il volume e rendendo più facile ottenere porzioni uguali, il che si traduce in meno perdite e profitti più elevati.
Cod. 890356
Cod. EAN:8711369890356

TEGLIA GASTRONORM ALLUMINIO LEGA 3003 1/1GN H65MM
Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa lutilizzo di teglie Gastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfetta conduzione termica. La lega utilizzata e la 3003, che oltre essere ottima conduttrice di calore resiste ad alte temperature senza deformarsi.

Teglia GN 1/1 siliconata con 4 bordi:
Cod. 808429
Cod. EAN:8711369808429

TEGLIA LAMIERA ALLUMINATA BLUITA 600X400XH50
4 bordi con spigoli saldati e bordo con risvolto antitaglio. Spessore 8/10.